Propriedades e indicações terapêuticas - Canela

A canela é uma especiaria obtida da parte interna da casca do tronco da caneleira (Cinnamomum zeylanicum) que pertence à família Laureaceae.

 

A caneleira, nativa do Sri Lanka é uma árvore pequena com, aproximadamente, 10 a 15 metros de altura. As flores são esverdeadas e possuem um odor característico. Os seus frutos são arroxeados têm, aproximadamente, 1cm e produzem uma só semente.

Desde a antiguidade que a canela é valorizada pois era usada como presentes / oferendas a monarcas e outros dignatários.

A canela é também mencionada na bíblia, numa das suas passagens Deus ordena o uso desta a Moisés. No séc. XVI um quilograma de canela chegou a valer dez gramas de ouro. Nessa altura era trazida por comerciantes portugueses directamente do Ceilão (actual Sri Lanka).

Na medicina natural é conhecida por aliviar constipações. A Associação de Medicamentos dos Estados Unidos (USDA) indica o uso da canela na quantidade de uma colher de chá para reduzir, significatvamente, o açúcar no sangue e para melhorar a taxa de colesterol.

 

Canela

 

Propriedades e indicações terapêuticas:

  • Anti-séptica
  • Aromática
  • Estimulante
  • Analgésica
  • Tónica
  • Afrodisíaca
  • Aperitiva
  • Digestiva
  • Dores de estômago: tomar um preparado de mel e canela antes das refeições
  •  Aumento o apetite
  • Constipações
  • Flatulência por insuficiência de sucos gástricos
  • Fastio
  • Artrite
  • Peles Normais
  • Queda de cabelo: mistura de azeite, mel e canela, aplicar antes de tomar banho e deixar actuar uns 15min
  • Culinária: é usada como aromatizante, e usada em certos tipos de chocolates e licores

 

Uso Interno:

  • Use 2 pauzinhos de canela para uma chávena de água a ferver. Acrescentar 1 ou 2 rodelas de limão e tomar 1chávena após as refeições. Se não adoçar o seu efeito é mais intenso.
  • Tome regularmente um copo de água quente com 2 colheres de chá de mel e uma de canela. Deve beber um copo de manhã e outro à noite. Este tratamento alivia os sintomas da artrite.

Uso Externo: Aplicar regularmente e localmente uma solução com uma parte de mel para duas partes de água morna com uma colher de chá de canela para o tratamento de artrite. Esta solução alivia as dores em poucos minutos.

Leia também: Benefícios do óleo de canela

 

Contra-indicações:

  • Em caso de gravidez deve ser evitada pois pode provocar o aborto
  • Úlceras gastroduodenais

 

Propriedades e indicações terapêuticas - Canela

Save

Save

Escrito por A Senhora do Monte

Uma homenagem ao Portugal das tradições, dos saberes e dos sabores.