Aprenda a crescer batata doce em casa
Sabia que pode crescer plantas de batata doce num mero vaso?
A produção deste tubérculo é fácil, rápida e abundante.
Para além das suas funções ornamentais as folhas de batata doce também são comestíveis. As folhas mais jovens e tenras contêm maior quantidade de ácido ascórbico (nome químico da vitamina C), já as folhas mais maduras contêm um alto teor de riboflavina (vitamina B2). Leia também:
Conheça os benefícios do consumo da batata doce
Batata doce
Como crescer plantas de batata doce
1 – Escolha uma batata que já tenha rebentos a nascer.
2 – Coloque a batata num recipiente com água. Tenha em atenção que a água somente deve cobrir metade da batata.
3 – Coloque os recipientes com as batatas no parapeito de uma janela. A água deve ser trocada de vez em quando para não apodrecer a batata. Coloque na luz solar.
4 – Quando as batatas começarem a ganhar rebentos com, mais ou menos, 5cm de comprimento separe-os da batata. Mantenha a batata dentro de água, esta irá ganhar mais rebentos.
5 – Coloque os rebentos em água para ganharem raiz – pode colocar vários rebentos no mesmo frasco.
6 – Quando os rebentos ganharem umas boas raízes está na hora de os passar para a terra.
7 – Coloque terra num vaso e plante os seus pés de batata doce. Mantenha a terra bem húmida enquanto as raízes ainda se estão a adaptar à terra.
8 – Coloque o vaso numa floreira suspensa.
Sempre que desejar use a rama do seu vaso ornamental para cozinhar.
Se tiver um jardim ou uma horta, leia também:
Olá!
Gostava de saber se utilizando este método é possível de depois as plantas produzam batata doce?
Obrigada, Teresa
Não, Teresa, deste método obtém as ramificações que se posteriormente introduzir na terra poderão produzir batata-doce. No caso desta batata não se coloca o tubérculo no solo, apenas a ramificação. Este método serve para ter a planta em casa e produzir as ramificações que pode eventualmente introduzir no solo. Obrigado!
Obrigada pela resposta!
Então se fizer tudo igual ao que aqui propõem mas no final colocar no sol, em vez de num vaso, com sorte vou ter batata doce. 🙂
Bom fim de semana,
Teresa
Sim, a fase inicial é a mesma mas apenas as ramificações vão para a terra, não o tubérculo. O ideal será colocar na terra em Maio! Cumprimentos!
Adorei a informação da batata doce. Gostaria de saber qual o beneficio das folhas de batata doce para a saúde, se tem propriedades para a saúde . Grata, M.Letícia
Olá,
Boa noite.
Estou tentando fazer essa semana. Poisempre tive vontade de te pé de bata doce como planta ramificada igual a sambambaia. RS Obrigada pela aula.