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Aprenda a plantar alhos correctamente em canteiros ou vasos

 

O alho pertence à espécie Allium sativum. Esta planta serve para temperar pratos culinários  e também é usada para fins medicinais.

Os alhos sempre fizeram parte de crenças populares que foram transmitidas de geração em geração. Mas após diversas pesquisas científicas comprovou-se que as suas famosas propriedades são reais e eficazes. Leia também:

Benefícios do alho

Aprenda a fazer tintura de alho

 

 

 

 

 

 

Como plantar alhos

• Escolha dentes de alho saudáveis e, de preferência, já com rebentos;
• Os alhos devem ser plantados na primavera e no outono – os alhos produzidos na primavera são mais pequenos mas conservam-se durante mais tempo; os alhos produzidos durante o outono têm melhor rendimento;
• Os alhos gostam de solos arenosos, mas não gostam de humidade – logo a terra deve ser bem drenada;
• Os alhos gostam de solos estrumados – não use estrume fresco;
• Cada dente de alho deve ser enterrado a 4 cm de profundidade na posição indicada na imagem:

 

 

 

• Deixe um espaço de 15cm entre cada dente de alho, já as filas devem ter cerca de 20 cm de distância entre elas.
• Os alhos demoram cerca de 8 a 9 meses a ficarem maduros e prontos a serem colhidos. nesta altura as suas folhas irão começar a murchar.
• Depois de fazer a sua colheita de alhos, deixe-os secar ao sol e depois deverá limpá-los com cuidado.
• Não volte a plantar alhos, alhos franceses ou cebolas, durante 3 anos na mesma zona.
• Escolha bem as plantas que vai plantar perto dos seus alhos, leia também: Plantas companheiras dos alhos

 

 

 

Como conservar os alhos

É muito comum usar-se fios de ráfia para atar conjuntos de cabeças de alhos. Mantenha os alhos numa zona entre os 12 e os 15ºC – estes irão conservar-se durante vários meses.

 

 

5 Julho, 2021