Aprenda a cultivar pimentos em vasosOs pimentos pertencem à espécie Capsicum Annuum. São extremamente ricos em vitaminas e sais minerais.

Existem várias cores de pimentos sendo as mais conhecidas: o vermelho, verde e amarelo. Existem outras variedades com cores exóticas, como o laranja, branco, roxo, azulado e preto.

 

Devido à beleza dos seus frutos também são usados como plantas ornamentais.

 

Pimentos recheados

 

Procedimento

1. Como obter as sementes

Caso não queira comprar sementes de pimentos poderá sempre usar as sementes dos pimentos que comprou para cozinhar.

Retire as sementes dos pimentos e coloque-as num guardanapo.

Deixe-as secar ao sol durante 3 a 4 dias.

 

Aprenda a cultivar pimentos em vasos

 

2. Germinação

Para saber quando deverá semear consulte o nosso calendário agrícola anual.

Num vaso misture terra e composto orgânico (adubo) – este irá fornecer nutrientes aos seus pimentos.

Semeie as sementes e mantenha o solo húmido.

Ao final de alguns dias as sementes começarão a rebentar.

 

3. Transplantar

As plantas podem ser transplantadas quando estas tiverem, mais ou menos, 5cm de altura.

Mude-as para um vaso maior. Este deverá ter, pelo menos, 40cm de diâmetro.

Coloque o vaso num local exposto à luz solar.

 

Aprenda a cultivar pimentos em vasos 

 

4. Regas

A terra deverá estar sempre húmida, mas tenha cuidado para não regar em demasia.

 

5. Hastes e apoios

Se os seus pimenteiros crescerem bastante, quando atingirem os 20cm de altura aconselhamos que use hastes para ajudar a suportar o peso.

Use, por exemplo, galhos de árvores. E caso seja necessário, use pedaços de corda para amarrar as hastes do pimenteiro.

 

6. Temperatura

Os pimentos, como a maioria dos vegetais, não suportam temperaturas muito baixas. Estes crescem melhor em climas quentes.

Coloque o vaso dento de casa, caso esteja muito frio.

 

Aprenda a cultivar pimentos em vasos

 

7. Produção e colheita

Se tudo correr bem, ao final de 14 semanas poderá fazer a sua primeira colheita.

Aquando a colheita, use uma faca bem afiada e faça cortes firmes, para evitar danos na planta.

Escrito por A Senhora do Monte

Uma homenagem ao Portugal das tradições, dos saberes e dos sabores.