Pera - Propriedades e indicações terapêuticas

A pera é o fruto comestível da pereira, uma árvore pertencente ao género Pyrus L., da família Rosaceae.

A pereira é cultivável em clima temperado e em regiões serranas de solo fértil.

A pera tal como a maçã teve origem na Ásia, possivelmente na China. Mais tarde foi introduzida na Europa, espalhada massivamente pelos romanos e mais tarde por todo o mundo pelos europeus.

Esta fruta possui propriedades nutricionais de extrema importância para o nosso organismo, além de ajudar a tratar e prevenir doenças.

Podem ser consumidas cruas, cozidas, em saladas, doces, tortas, geléias, vinho, etc.

 

Pera - Propriedades e indicações terapêuticas

 

As pereiras necessitam de clima quente para produzir fruto, logo estas árvores não resistem bem ao frio como as macieiras.

Existem milhares de variedades de pera. Mas uma das mais conhecidas e apreciadas é a Pera Rocha.

Esta variedade é originária da Ribeira de Sintra na Terra da Rocha.

 

Em 1836, com origem numa árvore obtida por semente ocasional, foi identificada uma pereira diferente, na propriedade “terra da Rocha” de Pedro António Rocha, situada no concelho de Sintra, mais precisamente na Ribeira de Sintra cujos frutos eram de uma qualidade invulgar. Essa pera passou a ter a denominação de “Pera Rocha do Oeste”,
fonte wikipédia

 

No Brasil este variedade é conhecida como pera-portuguesa.

Sendo esta uma variedade extremamente apreciada, a região do Oeste exporta milhares de toneladas para o Canadá, Polónia, França, Espanha,Brasil, Reino Unido, , Rússia, Suiça, Polónia, etc.

 

Pera - Propriedades e indicações terapêuticas

 

Propriedades e indicações terapêuticas

  • rica em fibras
  • vitamina A e C
  • potássio, ferro, cálcio, enxofre, magnésio
  • elastina – evita o ressecamento da pele
  • acção diurética
  • digestiva
  • antioxidante
  • purifica o organismo
  • promove a saúde dos dentes
  • fortalece os ossos
  • aumenta a resistência contra bactérias
  • combate a anemia – ajuda na formação da hemoglobina
  • combate a hipertensão arterial
  • promove a saúde ocular
  • prisão de ventre
  • previne o aparecimento de diversos tipos de cancro: endométrio, bexiga, cólon e próstata
  • previne o aparecimento de doenças cardiovasculares
  • previne o aparecimento da diabetes
  • inflamações da bexiga
  • problemas digestivos

 

Uso interno:

  • Baixar a tensão arterial – consumir com frequência peras ou o seu sumo
  • Prisão de ventre – beba 2 copos de sumo de pêra por dia; pode misturar água ao sumo; não é necessário acrescentar açúcar pois o sumo é muito doce.

O sumo de pera também combate a azia e auxilia a digestão.

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Pera - Propriedades e indicações terapêuticas

Escrito por A Senhora do Monte

Uma homenagem ao Portugal das tradições, dos saberes e dos sabores.