Jardim/Horta

Aprenda a fazer uma horta de temperos para os seus cozinhados

in Jardim/Horta

Já é possível criar uma pequena horta de temperos, mesmo que não tenha grande espaço! Para quem não tem casa com quintal e não tem muito espaço, basta uma varanda solarenga para criar os seus temperos. Pode usar floreiras na varanda / marquise ou optar por uma pequena horta vertical acoplada à parede. Já existem […]

Sabe para que servem estas cascas de ovo próximas das hortaliças?

in Jardim/Horta

Sabia que estas cascas de ovo podem proteger a sua horta de certas pragas? Como sabem, as borboletas adoram depositar milhares de ovos nas folhas das hortaliças. Esta é uma táctica bastante interessante para assegurar o alimento das lagartas após eclodirem dos seus ovos. Todos nós já nos deparámos com estes ovos, disposto em fileira, […]

5 Razões para plantar manjericão num vaso ou no seu quintal

in Jardim/Horta

O manjericão é uma óptima planta para se ter num vaso ou no jardim! Esta erva aromática é das ervas mais populares usadas na culinária devido ao seu sabor ligeiramente apimentado e doce, que todos parecem amar. Além de ser uma deliciosa adição nos seus pratos, o manjericão é fácil de cultivar e manter. Leia […]

Aprenda a identificar as deficiências nutricionais das suas plantas!

in Jardim/Horta

Todas as plantas necessitam de uma combinação certa de nutrientes para se manterem viçosas. Mas, por vezes, estas sofrem deficiências nutricionais. As deficiências nutricionais devem-se ao desequilíbrio de nutrientes presentes nos solo dos jardins e das hortas. Tal como o nosso corpo, quando uma planta está desnutrida esta irá mostrar algum tipo de sintoma. Infelizmente, […]

Amores-perfeitos – Aprenda a plantar e a cuidar das suas flores!

in Jardim/Horta

Com a chegada do outono e do inverno chegam também os jardins floridos e repletos de amores-perfeitos! Estas plantas são indispensáveis para ter um jardim de outono, inverno e primavera florido. As suas flores lindas de cores exuberantes fazem as delícias de qualquer jardineiro. Esta planta perene normalmente é usada em vasos, floreiras e bordaduras […]

Petúnias – Aprenda a cuidar desta planta ornamental

in Jardim/Horta

Gosta de petúnias? Esta planta ornamental é ideal tanto para manter em vasos como a decorar o seu jardim! Consideradas as raínhas da primavera, as petúnias são plantas de floração anual, nativas da Argentina.  Petúnia significa “flor vermelha” no idioma dos índios Tupi. Possuem flores largas em formato de trombeta e folhas ramificadas, peludas, e […]

Aprenda a propagar e a cuidar dos seus fisalis

in Jardim/Horta

Depois de crescidas, as plantas de fisalis são fáceis de manter. Aprenda a propagá-las de forma fácil e eficiente! Este fruto é também conhecido por capucha, tomate de capuz, tomate capucho, alquequege e lanterna chinesa! Os fisalis são facilmente encontrados à venda em supermercados, mas normalmente o seu preço é bastante alto. Por este motivo, […]

Saiba quais são os alimentos que os coelhos mais preferem!

in Jardim/Horta

Os coelhos são animais herbívoros, mas tal como nós têm preferência por certos alimentos! Estes animais tornurentos gostam de devorar os rebentos na primavera e por vezes fazem grandes estragos nos nossos quintais! Seria óptimo haver plantas “à prova de coelhos”, mas quando estes sentem fome pouco ou nada escapa.   Alimentação para coelhos Existem […]

Receita tradicional de sopa alentejana de feijão com cardos?

in Jardim/Horta, Sabores

Sabia que os cardos são comestíveis? Já provou esta sopa tradicional da zona do Alentejo? O cardo é o nome comum de diversas espécies de plantas que pertencem ao género Cynara e à família Asteraceae, a mesma da alface, chicória, endívias, etc. O cardo é uma hortaliça originária dos países da bacia mediterrânea, onde continua […]

Sabia que as folhas de abóbora são comestíveis?

in Jardim/Horta, Sabores

As folhas de abóbora podem ser consumidas. Não só são deliciosos como também são nutritivas. As folhas de abóbora possuem poucas calorias e são ricas em ferro, proteínas, cálcio, vitamina A e C. O consumo de folhas de abóbora é muito comum em países africanos. Normalmente as folhas são cozinhadas em óleo e tomate ou […]