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Remédio natural para aquecer nos dias frios de Inverno!

Sofre muito com os dias frios de Inverno? Nós temos a solução – um remédio natural que para além de ajudar a aquecer promove o seu sistema imunitário! Esta bebida dá uma sensação de aquecimento sempre que estiver doente mesmo que a beba durante anos. Também pode ser tomada sem estar com nenhum problema de… Read more »

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Aprenda a fazer água de flores de laranjeira

Decerto que já usou água de rosas. Mas já experimentou água de flores de laranjeira? Água de flor de laranjeira não é muito difícil de fazer. Todo o processo leva cerca de uma hora, mas requer várias semanas de tempo de maceração.  A água de flor de laranjeira é conhecida por fazer bem à pele… Read more »

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Carqueja – Propriedades e indicações terapêuticas

A carqueja, Genista tridentata (L.), é uma planta da família Fabaceae. Pode ser encontrada um pouco por toda a Península Ibérica (sobretudo na parte noroeste) e a norte de Marrocos. Em Portugal pode ser encontrada na zona centro e norte do país. É uma planta típica de florestas, serras, matos e matagais situados em terrenos… Read more »

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Cominhos – Propriedades e Indicações terapêuticas

Os cominhos são uma especiaria originária da Ásia Menos tendo até sido encontrados em túmulos egípcios e também em romanos. O cominho pertence à espécie Cuminum cyminum e à família Apiaceae. Esta planta era utilizada por várias civilizações , desde os celtas passando pelos romanos até aos árabes.   O cominho tem, mais ou menos,… Read more »

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Couve roxa – Aprenda quais são os benefícios para a sua saúde!

A couve roxa, também conhecida por repolho roxo, é um vegetal cheio de benefícios para o nosso organismo! A couve roxa possui imensas substâncias, na sua composição, benéficas para o nosso organismo – nutrientes, anti-oxidantes, vitaminas, minerais e fitoquímicos: vitaminas A, C, K e E; vitaminas do Complexo B; cálcio; ferro; potássio; magnésio; manganês; ácido… Read more »

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Saiba quais são os benefícios do consumo de espargos!

Os espargos são valorizados como iguaria gastronómica e como medicamento natural há, pelo menos, 200 anos A.C. Conheça os seus benefícios! Os espargos possuem substâncias antioxidantes que agem contra o desenvolvimento de doenças crónicas como as cardiovasculares e o cancro. Por este motivo é importante incluir os espargos à sua dieta diária. Este vegetal é… Read more »

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Conheça os variados benefícios das folhas de louro!

As folhas de louro são normalmente usadas para aromatizar certos pratos de culinária em todo o mundo. São utilizadas na preparação de carnes, ensopados, caldos e sopas. Mas o que provavelmente não sabia é que estas folhas contêm propriedades medicinais. Estas podem ser usadas no tratamento das gripes e têm um efeito calmante. Leia também: Propriedades… Read more »

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Conheça os benefícios do consumo de algas marinhas

Já comeu algas marinhas? Para além de permitirem uma alimentação variada também trazem imensos benefícios para a sua saúde. As algas marinhas são muito utilizadas na cozinha oriental mas cada vez mais começam a estar na moda na alimentação ocidental. Em Portugal as algas, com a excepção dos Açores, não fazem parte da nossa gastronomia… Read more »

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Cerejas – Propriedades e indicações terapêuticas

A cerejeira-brava (Prunus avium) é uma árvore da família das rosáceas cujo fruto é a cereja. A cereja é um fruto pequeno (2 cm), arredondado, de cor vermelha, polpa macia e suculenta. Contêm fibras, cálcio, ferro, magnésio, provitamina A, B e vitamina C.   Solo e clima A cerejeira é uma planta que deve ser… Read more »