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Como substituir ervas aromáticas enquanto está a cozinhar

Decerto já lhe aconteceu começar a fazer uma receita e ter falta de alguma erva aromática. Saiba quais os substitutos adequados para não alterar o sabor da sua receita! As ervas aromáticas são usadas por várias culturas pelo mundo fora há milhares de anos. Actualmente as ervas aromáticas comuns na região de cada país têm… Read more »

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Já visitou a Aldeia típica de José Franco entre a Ericeira e Mafra?

Perto de Mafra, conheça uma aldeia típica saloia feita em barro, em tamanho natural, uma obra do escultor José Franco. Esta aldeia também conhecida por Aldeia Típica do Sobreiro ou simplesmente Aldeia Saloia está situada numa pequena localidade do Sobreiro, entre a Ericeira e Mafra. A visita à Aldeia-Museu José Franco pode ser uma verdadeira viagem… Read more »

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Superstições populares relacionadas com os meses do ano

Sabia que existem superstições populares relacionadas com os meses do ano? Tradicionalmente, uma das superstições mais temidas pelas pessoas é o mau-olhado. Este provoca uma série de malefícios, azares e sintomas conhecidos como o quebranto. Segundo os antigos, o quebranto provoca sonolência, falta de apetite, perda de cabelo, vómitos, olhos lacrimejantes, perda de vivacidade, etc…. Read more »

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Crenças populares – como se eliminava as más energias de casa

Antigamente era muito comum limpar as más energias de casa com alguma frequências. Os antigos achavam que sintomas como: irritabilidade, insónias, cansaço acumulado, dores de cabeça e brigas constantes sem motivo aparente eram sinal de que a casa necessitava de uma “limpeza”. A maioria dos nossos avós tinham a prática comum de plantar ou pôr… Read more »

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Tradições de Natal bem Portuguesas!

São várias as tradições de Natal que fielmente repetimos todos os anos, mas será que conhecemos o significado e origem delas? Tradições de Natal O Presépio Centrado no nascimento de Jesus Cristo, o presépio é uma recriação deste importante momento para os cristãos, que procura contar esta história importante para todos os fiéis. Falamos de… Read more »

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Nossa Senhora da Boa Estrela – Saiba como surgiu este local de culto!

Conhece este local de culto magnífico? A Nossa Senhora da Boa Estrela situa-se na Serra da Estrela! Se já foi à Torre no topo da Serra da Estrela decerto já viu esta, surpreendente, imagem esculpida numa rocha. Poucos sabem como surgiu esta imagem, mas todos ficam admirados com a sua beleza. O altar da Nossa… Read more »

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Sabe como os avós combatiam os males de inveja, agouro e mau olhado?

Os nossos avós eram peritos em “afugentar” males de inveja, agouro e mau olhado. Antigamente havia quem fizesse certas rezas para combater este tipo de infurtúnios. A acompanhar as rezas eram feitos defumadouros às pessoas ou animais – consoante o que estivesse a necessitar de ajuda superior. No caso dos animais, era costume pendurar nos… Read more »

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Remédios caseiros dos nossos avós que realmente resultam!

Antigamente os nossos avós usavam remédios caseiros para tratar problemas de saúde. O mais engraçado é que a maioria deles resulta realmente! Hoje em dia, tornou-se muito comum tratar problemas de saúde somente com medicamentos. Os remédios caseiros usados pelos nossos avós acabaram por ser ultrapassados e caíram no esquecimento. Mas a verdade é que… Read more »

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Pão por Deus – Lembra-se desta tradição popular?

O Pão por Deus é uma tradição popular celebrada anualmente no primeiro dia de Novembro – no Dia de Todos os Santos! Esta é uma tradição antiga em que as crianças saem à rua, juntam-se em pequenos bandos, batendo de porta em porta para pedir o chamado: Pão por Deus.   Neste dia oferecia-se pão, bolos, vinho… Read more »