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Substituto de Sal caseiro

  Certamente já ouviu falar que se consome demasiado Sal na alimentação (e Portugal encontra-se muito acima da média), tornando-se um factor de diversas doenças e problemas de saúde. A redução do consumo de sal na alimentação é muito importante para o nosso bem-estar. Uma das formas é encontrar substitutos que permitem manter os padrões de… Read more »

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Compota de maçã com canela e gengibre

  A Maçã é talvez a fruta com melhores características de conservação natural, podendo ser armazenada facilmente e por períodos longos. No entanto, fazer compota e geleia caseira é uma das formas usadas para transformar este produto tão típico nas casas portuguesas.   Ingredientes: 1 Kg de Maçã 1 Limão grande 3 paus de canela… Read more »

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Compota de figo com maçã e especiarias

  O final de verão e início de Outono reserva-nos sempre algumas supresas agradáveis. Uma delas são os figos, fruta muito açucarada que sabe bem fresco, seco ou em compota. A receita de facto é bastante simples, seguindo os princípios gerais de qualquer compota.   Ingredientes: 1Kg figos frescos 1Kg de açúcar (branco, amarelo ou… Read more »

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Esterilização de Frascos para Conservação de Produtos

Deve ter sempre  a precaução de preparar bem os frascos onde vai armazenar os seus produtos em conserva para garantir o sucesso na durabilidade dos mesmos. Basicamente tem de esterilizar as embalagens para garantir que eliminia quaisquer micro-organismos. Para isto convém antes de mais ter frascos limpos e todos com respectivas tampas. Após uma boa… Read more »

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Receitas caseiras de produtos de limpeza

Diversos estudos comprovam que a maioria dos produtos de limpeza que usamos diariamente são um risco para a nossa saúde. Estes, mais tarde ou mais cedo, acabam por criar problemas graves cutâneos, respiratórios, etc. Opte por soluções naturais. Seja amigo da sua saúde e do meio ambiente: Limpeza de Superfícies Coloque cascas de laranja num… Read more »

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Utilidades das Borras de Café

  As borras de café podem ser reutilizadas de diversas formas inteligentes. Disfarçar riscos em móvéis – passe um pano ou pincel embebido em café solúvel de forma a que os arranhões na madeira fiquem com a tonalidade da superfície;   Repelente de diversas pragas no seu jardim, bem como serve para afastar gatos –… Read more »

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Artesanato com frascos e garrafas de vidro

  Os frascos e as garrafas de vidro podem  e devem ser reutilizados para diversos fins. Estes podem ser usados como objectos práticos, usados no dia-a-dia, ou somente com a função decorativa. Dependendo do tamanho dos frascos, e das garrafas, que tiver poderá utiizá-las de forma inteligente e original. Deixámos aqui algumas ideias para se… Read more »

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Vinagre dos Quatro Ladrões – Mezinha

O Vinagre dos Quatro Ladrões é também conhecido como “vinagre de Marselha“. Este tornou-se famoso como protector contra doenças e bruxarias. Este preparado é feito à base de ervas e especiarias curtidas no vinagre. A sua receita varia muito assim como os pormenores da lenda. Mas, uma coisa é certa, já foi comprovado que os… Read more »

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Limpeza da casa e do jardim com batatas

  As batatas podem ser utilizadas para a limpeza da sua casa e do seu jardim: Limpeza de talheres – Use a água, morna, da cozedura das batatas (sem sal). Os talheres devem ficar megulhados durante 45min nesta água. Por fim seque os talheres com um pano seco. Copos e Cálices Reluzentes – Ponha os… Read more »