Tag Archives: Alhos

Faça pó de alho para temperos reutilizando as suas cascas

in Sabores

Transformar as cascas de alho em pó é uma maneira simples e eficiente de dar mais sabor aos seus pratos enquanto reduz o desperdício! O alho, conhecido por realçar o sabor na cozinha, tem um segredo pouco conhecido – as suas cascas são um tesouro escondido! Ao invés de descartá-las, pode transformá-las num delicioso pó […]

Aprenda a fazer água de alho para tratar problemas de saúde

in Medicina Natural

A água de alho é uma bebida que pode trazer vários benefícios para o organismo desde respiratórios, digestivos e imunológicos. O alho é uma planta da espécie Allium sativum que pertencente à mesma família que as cebolas. O alho é muito utilizado em culinária mas também é bastante valorizado pelas suas propriedades medicinais. Com ele […]

Aprenda 5 formas fáceis de conservar alhos

in Sabores

O alho é um complemento maravilhoso para todas as nossas refeições e pode ser conservado de várias maneiras! Com a ajuda deste artigo poderão desfrutar de alho fresco durante todo o ano e aprender um pouco sobre quais as melhores formas de o conservar. O alho é um dos temperos mais populares no mundo. Tem […]

Comer um dente de alho por dia não sabe o bem que lhe fazia!

in Medicina Natural

O alho possui bastantes propriedades medicinais e deve ser utilizado com frequência na nossa alimentação diária! Cá em casa o alho é utilizado para quase tudo. Pode ser utilizado na alimentação bem como em tratamentos naturais e caseiros devido à sua forte componente medicinal. Sabia que para obter melhores resultados, o alho deve ser esmagado […]

Como construir um jardim que atraia insectos polinizadores

in Jardim/Horta

Um jardim ou mesmo uma horta cheios de insectos polinizadores ajuda a obter flores e colheitas de vegetais mais abundantes! Estes pequenos trabalhadores ajudam a espalhar o pólen e a tornar os nossos jardins e hortas mais férteis e frutíferos. Mais uma vez, esta é uma bela forma de trabalhar em conjunto com o que […]

Conheça algumas plantas repelentes que pode usar no seu jardim

in Jardim/Horta

Saiba que plantas repelem pragas no seu jardim! Uma boa forma de combater pragas no seu jardim é intercalar as culturas com vegetais diferentes. Tal como os seres humanos, os insectos têm as suas preferências quanto aos seus alimentos. Os insectos encontram os seus alimentos preferidos através do aroma que as plantas libertam. Mas nós […]

Aprenda que plantas são companheiras dos alhos

in Jardim/Horta

  Saiba que plantas deve plantar perto dos alhos! Normalmente o alho é uma excelente escolha para plantar ao longo do seu jardim / horta pois protege as suas hortícolas de certas praga. Como os alhos acumulam enxofre, que se trata de um fungicida natural, ajudam a proteger as suas plantas contra certas doenças. Os […]

Aprenda a plantar alhos correctamente em canteiros ou vasos

in Jardim/Horta

  O alho pertence à espécie Allium sativum. Esta planta serve para temperar pratos culinários  e também é usada para fins medicinais. Os alhos sempre fizeram parte de crenças populares que foram transmitidas de geração em geração. Mas após diversas pesquisas científicas comprovou-se que as suas famosas propriedades são reais e eficazes. Leia também: Benefícios do alho […]

Controle de Pragas no seu Jardim – Receitas Naturais

in Jardim/Horta

CONTROLE DE PRAGAS NO SEU JARDIM – RECEITAS NATURAIS: Existem diversas soluções naturais/biológicas para lidar com as diversas potenciais pragas que podem atacar o seu jardim comestível. Ao contrário das soluções químicas convencionais estas não representam qualquer perigo para a sua saúde – e qualidade dos seus alimentos – pelo que deve sempre optar por […]

Conheça a receita de sopa à lavrador

in Sabores

  Esta sopa faz parte da gastronomia das zonas de Coimbra e Leiria.   Era também conhecida por sopa da tranca da barriga isto porque todos os ingredientes principais eram fruto da lavra do agricultor e por a sua composição ser de alto valor nutricional. Antigamente, e devido a problemas económicos, acabava por ser o […]