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Propriedades e indicações terapêuticas – Azedas

Conhece esta planta? Chama-se Azeda e e possui imensos benefícios para a nossa saúde. A azeda pertence ao género Rumex e cresce no norte da Península Ibérica. A espécie Rumex acetosa é a mais comum. A Rumex sanguineus é outra variedade também comestível – os veios e os talos da planta são avermelhados. Em Portugal… Read more »

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Verduras selvagens comestíveis

  Existem verduras selvagens comestíveis que pode encontrar durante todo o ano e em todo o tipo de lugares como: bosques, pântanos, sebes, parques, florestas, quintais, terrenos relvados ou cultivados, etc.   Estas plantas selvagens para além de terem um custo zero, fornecem uma gama variada de sabores e texturas diferentes sendo bastante ricas em… Read more »

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Flores comestíveis

  Neste artigo iremos abordar uma lista de flores que são comestíveis. Tenha em atenção se sabe correctamente que flor está a comer. Existem flores muito parecidas e o erro de as confundir é muito comum. Por este motivo é preferível comer flores cultivadas no seu jardim. A colheita das flores deve ser feita de manhã… Read more »