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Aprenda que plantas são companheiras das batatas

Algumas plantas são amigas umas das outras e algumas simplesmente não se dão nada bem, tal como as pessoas! A cultura de uma espécie próxima de outras espécies diferentes pode ajudar a melhorar o crescimento das plantas bem como ajuda no combate ao ataque de pragas. Normalmente, basta escolher plantas com diferentes hábitos de crescimento,… Read more »

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Aprenda a fazer pão de batata

Já experimentou pão de batata? Se ainda não provou, não sabe o que está a perder. Para além de ser uma pão bastante macio é também saudável e delicioso.   Historia O pão de batata foi criado há mais de 2 séculos, mais precisamente a 14 de janeiro de 1790. Durante o caos provocado pela Revolução… Read more »

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Aprenda a propagar roseiras em batatas!

  Se é amante de rosas irá adorar esta dica! Aprenda a propagar as suas roseiras de uma forma simples e original.   Roseiras Preparação das mudas As mudas devem ser cortadas com uma tesoura de poda limpa.  Corte os caules de forma a que estes tenham 15 a 20cm de comprimento. As folhas, botões… Read more »

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Frutas e vegetais que pode plantar em vasos

  Para quem não tem espaço suficiente deixamos aqui algumas sugestões para o/a ajudar a fazer alguns frutos e vegetais em vasos, baldes, barris, sacos, etc. Facilmente crescem em vasos: Os seguintes vegetais podem usados variadas vezes, ou seja, não arranque as alfaces pela raiz – somente colha as folhas desejadas. Assim a planta continuará a dar… Read more »

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Utilidades das batatas

  As batatas para além de servirem para comer também têm outras utilidades. Preparamos-lhe uma lista das utilidades das batatas: Limpeza do forno  Sempre que cozer batatas guarde as cascas, estas são excelentes para limpar o forno. Espalhe as cascas numa forma ou tabuleiro e ligue o forno. Os vapores que as cascas das batatas emanam ajudam a soltar… Read more »

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Sopa de Peixe à moda do Ribatejo

A sopa de peixe é um prato típico das regiões do Algarve, Alentejo, Ribatejo e da Beira Baixa. O peixe utilizado pode ser uma mistura de peixes, assim  a sopa ficará mais saborosa. Para quem preferir pode acrescentar uma mãozinha de massinhas, é uma questão de gosto.   Ingredientes Peixe – corvina, pescada, redfish, camarão,… Read more »

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Conheça a receita de sopa à lavrador

  Esta sopa faz parte da gastronomia das zonas de Coimbra e Leiria.   Era também conhecida por sopa da tranca da barriga isto porque todos os ingredientes principais eram fruto da lavra do agricultor e por a sua composição ser de alto valor nutricional. Antigamente, e devido a problemas económicos, acabava por ser o… Read more »

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Calendário de Semeadura e Plantio – Maio

  A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar.   O que… Read more »

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Dicas para Engordar

  Da mesma forma que existem pessoas que tentam emagrecer também há pessoas que querem engordar.   Algumas pessoas são magras devido a uma questão genética e gastam até mil calorias a mais que as outras. Têm um metabolismo mais acelerado que uma pessoa normal. Não há forma de diminuir este gasto de energia. Economize calorias aumentando… Read more »