Tag Archives: Cores dos alimentos

Saiba quais são os benefícios dos alimentos verdes

in Medicina Natural

Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos verdes são ricos em clorofila, apigenina, luteolina, isotiocianatos e catequinas. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a manutenção da nossa saúde. Dica […]

Saiba quais são os benefícios dos alimentos brancos

in Medicina Natural

Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos brancos são ricos em cálcio, potássio, vitaminas do complexo B e flavonóides. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a manutenção da nossa […]

Saiba quais são os benefícios dos alimentos roxos

in Medicina Natural

Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos roxos são ricos em ácido elágico, indol e antocianinas. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a manutenção da nossa saúde. Dica dos […]

Saiba quais são os benefícios dos alimentos amarelos

in Medicina Natural

Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos amarelos são ricos em limonóides, bromelina, luteína e zeaxantina. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a manutenção da nossa saúde. Leia também: […]

Saiba quais são os benefícios dos alimentos cor de laranja

in Medicina Natural

Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos cor de laranja são ricos em alfa carotenos, curcumina, beta-criptoxantina, hesperidinas e naringenina. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a […]

Saiba quais são os benefícios dos alimentos encarnados

in Medicina Natural

Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos vermelhos são ricos em resveratrol, licopeno, capsaicina e antocianina. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a manutenção da nossa saúde. Saiba […]

A importância e benefícios das cores dos alimentos

in Beleza e bem-estar, Medicina Natural, Saberes

Existem variadas razões para usufruir e desfrutar de uma alimentação à base de vegetais, frutas e cereais integrais. Uma delas é a própria cor dos alimentos! Os fitoquímicos são substâncias protectoras presentes em alimentos de origem vegetal. Estes ajudam a dar às plantas as suas distintas cores, cheiros, sabores e outras propriedades sensoriais. Os fitoquímicos ajudam […]