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Gosta de rebuçados de caramelo? Aprenda a receita!

Caramelos – Lembra-se desta doçaria tão típica da sua infância? Haverá alguém que não seja apaixonado/a por rebuçados de caramelo? Esta iguaria enchia-nos a boca, colava-se aos dentes e duravam uma eternidade! Deixamos aqui a receita para usar e abusar destes rebuçados maravilhosos!   Caramelos caseiros Ingredientes 1 chávena de açúcar mascavado 1/2 chávena de… Read more »

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Ideias originais para presentes de Natal

Este ano, ofereça presentes de Natal saudáveis, naturais e sustentáveis. Os seus amigos vão adorar! A corrida aos presentes de Natal começa e, mesmo que o orçamento seja menor, quando se trata de uma prenda feita por nós com um embrulho fabuloso, será concerteza uma experiência especial para quem a recebe.     Existem tantas… Read more »

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Compota de figo com maçã e especiarias

  O final de verão e início de Outono reserva-nos sempre algumas surpresas agradáveis. Uma delas são os figos, fruta muito açucarada que sabe bem fresco, seco ou em compota. A receita de facto é bastante simples, seguindo os princípios gerais de qualquer compota.   Ingredientes: 1Kg figos frescos 1Kg de açúcar (branco, amarelo ou… Read more »

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Como testar o ponto certo das compotas

  Sabe testar o ponto das suas compotas? Para testar o ponto das suas compotas caseiras, deite uma pequena quantidade de compota num prato, ponha o prato no frigorífico e deixe arrefecer. A compota estará no ponto quando essa quantidade formar uma película firme que enrugue quando a empurrar com a ponta do dedo. Se… Read more »