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Tupinambo – um tubérculo pouco conhecido

O tupinambo também conhecido popularmente como girassol batateiro e alcachofra-girassol, pertence à espécie Helianthus tuberosus – família Asteraceae. É uma planta nativa da América do Norte, mas o seu nome tupinambo provém dos Tupinambás – povos indígenas que viviam no Brasil. Esta planta vivaz pode atingir os três metros de altura. As suas folhas são ásperas ao tacto, assim como o seu caule. As… Read more »

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Propriedades e indicações terapêuticas – Capuchinhas

A Capuchinha possui propriedades medicinais, sendo considerada um antibiótico natural. Pertencem à espécie Tropaeolum majus e são conhecidas, popularmente, como chagas, nastúrcio, flor-do-sangue e agrião-do-méxico. A planta reproduz-se através de sementes e germina entre 7 e 21 dias. As capuchinhas não são muito exigente quanto ao solo. São ideais para floreiras e vasos com, pelo menos, 20 cm de… Read more »

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Flores comestíveis

  Neste artigo iremos abordar uma lista de flores que são comestíveis. Tenha em atenção se sabe correctamente que flor está a comer. Existem flores muito parecidas e o erro de as confundir é muito comum. Por este motivo é preferível comer flores cultivadas no seu jardim. A colheita das flores deve ser feita de manhã… Read more »