As nectarinas contêm maior quantidade de pectina que os pêssegos e por isso são frutas óptimas para o controle dos níveis de colesterol! O seu nome científico é Prunus pérsica variedade nucipersica e pertence à família Rosacea. A nectarina é uma variedade genética do pêssego. Possui um sabor tropical e doce, mais forte do que […]
A compota de bagas de sabugueiro é um doce saudável repleto de propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes! O sabugueiro é possivelmente a árvore (espécie arbustiva) com mais propriedades antivirais do planeta. É conhecido pelo seu alto teor em vitamina C e antioxidantes que estimulam o sistema imunológico e aumentar a actividade das enzimas antioxidantes no sangue. […]
O bolo de cascas de banana é uma óptima opção para o lanche da tarde ou para o pequeno-almoço. Sabia que a casca de banana tem mais benefícios e nutrientes que a polpa da fruta? Benefícios da casca de banana Rica em potássio – importante para a formação dos dentes e dos ossos; evita fadiga […]
A framboesa é o fruto da framboeseira. Se gosta de framboesas, aprenda a plantá-las de forma fácil! É uma planta perene que se dá bem em todos os tipos de solo pois não tem grandes exigências a nível nutricional. As framboesas tanto gostam do sol de verão como o frio intenso do inverno. Como plantar […]
A pera é o fruto comestível da pereira, uma árvore pertencente ao género Pyrus L., da família Rosaceae. A pereira é cultivável em clima temperado e em regiões serranas de solo fértil. A pera tal como a maçã teve origem na Ásia, possivelmente na China. Mais tarde foi introduzida na Europa, espalhada massivamente pelos romanos e […]
A maçã é o fruto da macieira, árvore da família Rosaceae. Esta árvore é originária da Ásia Ocidental, onde o seu ancestral selvagem, Malus sieversii, ainda é encontrado actualmente. Há milhares de anos que as maçãs têm sido cultivadas na Europa e na Ásia, tendo sido levadas para a América do Norte pelos colonizadores europeus. […]
O fisális é uma planta de hábitos perenes, pertence à família das Solanáceas. Em Portugal, é também conhecido por tomate-capucho, tomate de capuz e alquequenge. Já nos Açores é chamado de capucha. É nativo das regiões temperadas, quentes e subtropicais de todo o mundo. O fruto é pequeno, arredondado e amarelo alaranjado. Cada planta produz […]
A toranja (Citrus x paradisi) pertence à família Rutaceae e é um citrino híbrido resultante do cruzamento do pomelo (Citrus maxima) com a laranja (Citrus × sinensis). Esta fruta de cor avermelhada possui vários benefícios para a sua saúde: Febre: A polpa / sumo de toranja ajuda na recuperação de febres e reduz […]
A nespereira (Eriobotrya iaponica) é uma espécie vegetal que pertence à subfamília Maloideae e à família Rosaceae. É originária da China espalhando-se pela Índia e, mais tarde, por outros países. Possui um sabor característico doce e ligeiramente picante. Esta fruta é extremamente rica em nutrientes, vitaminas, minerais, anti-oxidantes e flavonóides. As nêsperas contêm uma quantidade elevada de […]
Neste artigo iremos abordar um truque para amadurecer a fruta de uma forma rápida. Por exemplo, se os tomates que comprou não estão ainda maduros a ponto de serem consumidos, nós temos a solução para o seu problema! Basta embrulhar cada tomate numa folha de jornal. Se não tiver jornal também pode usar sacos de papel. […]
Com o verão a aproximar-se destacam-se certas frutas da época – frutas essas refrescantes e repletas de vitaminas, minerais e anti-oxidantes. O melão é um fruto delicioso que possui uma ampla variedade de benefícios para a nossa saúde. Benefícios do melão reduz as chances de aparecimento de cancro; promove a saúde pulmonar; promove a […]
Nos alimentos encontra uma primeira forma de tratamento natural. Deve manter uma alimentação equilibrada para ajudar o seu organismo a estar saudável. Pela sua composição certos frutos poderão ser úteis no tratamento e recuperação de determinadas doenças ou problemas de saúde. Mais uma razão para procurar uma dieta rica em frutas! ALGUNS BENEFÍCIOS DE FRUTOS: […]