Tag Archives: Frutas

Saiba quais são os benefícios do consumo de nectarinas

in Medicina Natural

As nectarinas contêm maior quantidade de pectina que os pêssegos e por isso são frutas óptimas para o controle dos níveis de colesterol! O seu nome científico é Prunus pérsica variedade nucipersica e pertence à família Rosacea. A nectarina é uma variedade genética do pêssego. Possui um sabor tropical e doce, mais forte do que […]

Aprenda a fazer águas aromatizadas de frutas e vegetais

in Sabores

As águas aromatizadas caseiras são uma excelente opção para se refrescar nos dias quentes de verão, sem ganhar calorias. Estas águas caseiras e saudáveis não contêm aromatizantes ou edulcorantes artificiais. Diga não aos refrigerantes e outras bebidas açucaradas – estas possuem substâncias prejudiciais à nossa saúde como é o caso do aspartame. Leia este estudo […]

Sabe quais são os benefícios do consumo das nêsperas?

in Medicina Natural

A nespereira (Eriobotrya iaponica) é uma espécie vegetal que pertence à subfamília Maloideae e à família Rosaceae. É originária da China espalhando-se pela Índia e, mais tarde, por outros países. Possui um sabor característico doce e ligeiramente picante. Esta fruta é extremamente rica em nutrientes, vitaminas, minerais, anti-oxidantes e flavonóides. As nêsperas  contêm uma quantidade elevada de […]

Aprenda a eliminar pesticidas de frutas e verduras

in Soluções para casa

Infelizmente as verduras e frutas que consumimos contêm uma grande quantidade de pesticidas. Decerto já ouviu falar que algumas superfícies comerciais aplicam ceras polidoras para manterem a fruta brilhante e com aspecto apetitoso. A fruta mais feia normalmente foi atacada pela bicharada. A fruta atacada pela bicharada é a mais doce e saudável! Caso não […]

Aprenda a fazer iogurte caseiro

in Sabores

  As primeiras referências do iogurte já vêm dos tempos bíblicos e já era considerado mais saudável e mais fácil de digerir que o leite. Esta bebida foi propagada por todo o mundo após alguns estudos evidenciarem que seu consumo trazia benefícios à saúde. O biólogo russo Llia Metchnikoff (1845-1916) estudou as tribos das montanhas […]

Pirâmide alimentar vegetariana

in Sabores

  Algumas informações sobre dieta vegetariana que pode encontrar aqui! Fique a saber se a sua alimentação está suprindo as necessidades do seu organismo.   Legumes: 2 ou mais porções por dia Feijões, ervilha, lentilha, tofu, carne vegetal/substitutos da carne. Fonte de: fibra, proteína, ferro, cálcio, zinco e vitaminas B.   Vegetais: 3 ou mais porções por […]