Tag Archives: Salsa

Aprenda a fazer caldo caseiro de galinha

in Sabores

O caldo de galinha caseiro é bastante nutritivo para o organismo e é a base perfeita para sopas, assados e estufados. Este caldo ajuda a desintoxicar o organismo eliminando as toxinas e restabelece as energias de forma natural através de uma grande oferta de nutrientes. Contém antioxidantes, vitamina A, B12, C, D, E e carnosina […]

Aprenda como deve plantar salsa em canteiros ou vasos

in Jardim/Horta

A salsa é uma planta resistente, cultivada pelo seu sabor para ser adicionada a variados pratos culinários! A salsa é considerada uma planta bienal mas é tratada como anual em climas frios. Pode ser cultivada em vasos e floreiras ou directamente no jardim ou na horta. O cultivo de salsa não apenas adiciona uma erva […]

Saiba que plantas deve e pode plantar perto da salsa

in Jardim/Horta

A salsa é bastante rica em vitaminas e sais minerais por isso é de extrema importância plantá-la na sua horta / jardim! A consociação de plantas é uma técnica que comprova que certas plantas crescem melhor ao lado de outras enquanto outras podem inibir o crescimento das plantas vizinhas. A salsa é uma óptima companheira […]

Conheça algumas plantas repelentes que pode usar no seu jardim

in Jardim/Horta

Saiba que plantas repelem pragas no seu jardim! Uma boa forma de combater pragas no seu jardim é intercalar as culturas com vegetais diferentes. Tal como os seres humanos, os insectos têm as suas preferências quanto aos seus alimentos. Os insectos encontram os seus alimentos preferidos através do aroma que as plantas libertam. Mas nós […]

Benefícios do chá de salsa

in Medicina Natural

A salsa é muito rica em vitaminas e sais minerais. Esta planta costuma ser usada como condimento em variadíssimos pratos culinários. Mas sabia que o seu chá possui imensos benefícios para a sua saúde?   Benefícios do chá de salsa possui propriedades anti-inflamatórias e diuréticas; melhora o sistema imunitário; diminui a celulite; controla os níveis […]

8 Condimentos que deve plantar na sua horta

in Jardim/Horta

O seu jardim é o local ideal para plantar estes 8 condimentos essenciais para os seus pratos culinários. Para quem não tem a sorte de ter um quintal poderá criar estas aromáticas em vasos ou floreiras, embelezando os parapeitos das suas janelas. 1. Alecrim Esta erva aromática é ideal para quem não tem muito tempo para […]

Aprenda que plantas são úteis em agricultura biológica

in Jardim/Horta

O princípio fundamental da agricultura biológica é o respeito pela natureza e a completa proibição de uso de pesticidas ou adubos químicos. A biodiversidade na horta / jardim é essencial para que haja maior resistência a picos de clima ou a pragas. Daí algumas plantas serem bastante úteis neste tipo de agricultura. Mesmo as plantas […]

Tripas à moda do Porto

in Sabores

  As tripas à moda do Porto é um prato típico desta região de Portugal. Segundo a lenda crê-se que surgiu na altura dos Descobrimentos. Este prato é confeccionado com tripas,enchidos, vários tipos de carnes e com feijão branco.   Lenda dos Tripeiros e das Tripas à Moda do Porto: Nas margens do rio Douro, […]

Calendário de Semeadura e Plantio – Agosto

in Jardim/Horta

  A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar. Leia também: Calendário […]

Calendário de Semeadura e Plantio – Julho

in Jardim/Horta

  A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar. Leia também: Calendário […]

Calendário de Semeadura e Plantio – Junho

in Jardim/Horta

  A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar. Leia também: Calendário […]