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Propriedades e indicações terapêuticas – Curgete

Apesar da curgete pertencer à mesma espécie botânica que as abóboras, esta tem as suas próprias características. Saiba quais! Espécie com origem na América (entre a Guatemala e o México). Apesar da curgete ser consumida por mais de 10.000 anos, os povos desses territórios foram os primeiros a cultivar específicamente a curgete, devido às suas… Read more »

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Beldroegas – Propriedades e indicações terapêuticas

As beldroegas são plantas silvestres, rasteiras, de pequeno porte e pertencem à família Portulacaceae. Pensa-se que será originária da Ásia ou do norte de África, pois há registos do seu cultivo na India, China, Egipto, etc. Como muitas outras plantas, as beldroegas  espalharam-se pelo mundo através das migrações dos povos. No Antigo Egipto era usada na alimentação, devido às suas propriedades…. Read more »

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Benefícios do óleo essencial de orégãos

  O óleo essencial de oregãos foi chamado pelos gregos – ” Alegria das Montanhas”.   Na Grécia antiga, o óleo essencial de orégãos era usado para tratar infecções bacterianas e como um aditivo em alimentos para afastar as bactérias. Este óleo era de tal forma venerado pelos gregos que as noivas e noivos usavam uma coroa… Read more »

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Chenopodium album – Propriedades e Indicações Terapêuticas

A  Chenopodium_album é uma planta anual que pertence à família Chenopodiaceae. Também conhecida pelos nomes: espinafre selvagem, quenopódio, falsa erva de Santa Maria. Esta encontra-se por todo o território português nomeadamente nos Açores. Fácilmente encontrada nas hortas mas os agricultores acabam por arrancá-la sem lhe darem grande importância. Erradamente considerada uma erva daninha por crescer… Read more »

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Propriedades e indicações terapêuticas – Milefólio

  O milefólio pertence ao género Achillea millefolium e à família Asteraceae. Pensa-se que este será originário da Europa ou da Ásia. Também é vulgarmente conhecido por aquiléia, mil em ramas, erva dos mil fazeres, erva dos carpinteiros, etc.   O nome Achillea deriva de Áquiles, herói grego do poema de Homero que, segundo a… Read more »

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Propriedades e Indicações Terapêuticas – Bróculos

  Os bróculos são originários da Europa e pertencem à família Brassicae tal como as couves de bruxelas, os repolhos e as couves flôr. Os seus pés, as flores e as folhas são comestíveis. Este vegetal é muito rico em cálcio, vitamina A e C, potássio e ferro. Estudos recentes, nos Estados Unidos – Seattle,… Read more »

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Propriedades e indicações terapêuticas da salvia

  A salva pertence à espécie Salvia officinalis e à família Lamiaceae. Arbusto originário da região mediterrânica oriental. Também conhecida por erva santa, salva das farmácias, chá de frança e erva sacra. O seu nome deriva do latim– Salus – saúde, devido às suas propriedades curativas. Trata-se de um subarbusto perene que pode alcançar 30 a… Read more »

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Propriedades e indicações terapêuticas – Agriões

  O agrião pertencem ao género Nasturtium officinale e à família Brassicae. Também é vulgarmente conhecido como agrião do rio ou agrião comum.   O nome Nasturtium deriva do latim nasus que significa nariz, e turtium deriva de tortus que significa torcido. A origem deste nome deve-se ao facto desta plantar possuir um aroma picante e… Read more »

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Rúcula – Propriedades e Indicações Terapêuticas

  A rúcula pertence à família das Brássicas / Crucíferas, a mesma que a da mostarda e dos bróculos. O seu nome científico é Eruca sativa, mas é mais conhecida popularmente como mostarda persa, agrião da terra e pinchão. A rúcula é originária do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental. É consumida como tempero desde a… Read more »