Tag Archives: Vinagre de Vinho Branco

Aprenda a fazer um delicioso vinagre de manjericão roxo

in Sabores

Este vinagre de manjericão roxo tem um sabor, um aroma e uma cor fantásticos! Experimente pois vai adorar! O manjericão roxo pertence à espécie Ocimum basilicum purpurea. Como o próprio nome indica tem uma cor roxa profunda, escura, quase preto. O seu sabor é ligeiramente mais suave, mais adocicado e talvez mais requintado que o […]

Receita de vinagre de framboesa – um molho original

in Sabores

Gosta de frutos silvestres? E que tal aprender a fazer um vinagre delicioso de framboesa? Os vinagres ajudam na digestão favorecendo a estimulação da secreção do suco gástrico. No caso de pessoas hipertensas, em que o consumo de sal deve ser reduzido, este vinagre é um excelente substituto para temperar os alimentos. Vinagres derivados da […]