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Trevo branco – Conheça os benefícios desta planta comestível

em Medicina Natural
Trevo branco - Conheça os benefícios desta planta comestível

O trevo branco geralmente é visto como uma erva daninha, mas na realidade possui imensos benefícios para a nossa saúde.

Esta planta de nome científico Trifolium repens, tem muito para nos oferecer. Tanto a nós como para as abelhas. Estes insectos adoram os trevos brancos! Leia também:

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Durante este verão utilizem esta planta na vossa alimentação e como remédio natural.

Todas as partes aéreas dos trevos brancos são comestíveis: folhas, caules, flores e vagens. As folhas e as flores têm um sabor diferente ao trevo vermelho. Estas, depois de secas, têm um leve sabor adocicado com um pequeno travo a baunilha.

As partes da planta podem ser utilizadas frescas ou secas em saladas, assados ou chás.

As suas flores fazem um chá delicioso.

Trevo branco - Conheça os benefícios desta planta comestível

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Trevo branco

Como secar

Espalhe as flores e as folhas num tabuleiro e deixe secar até ficarem crocantes. Como alternativa, também pode pendurar os trevos brancos pelos caules até ficarem completamente secos.

As ervas secas devem ser armazenadas em frascos de vidro, fechados hermeticamente.

Trevo branco - Conheça os benefícios desta planta comestível

Benefícios

Existe mais informação sobre o trevo vermelho do que o branco. No entanto, o trevo branco também possui propriedades medicinais.

Tradicionalmente, o seu chá era usado para purificar e limpar o sangue.

O chá feito com as flores pode ser usado como um colírio para os olhos e também ajuda a diminuir a febre e combate gripes e constipações.

O óleo de trevo branco pode ser utilizado para aliviar problemas reumáticos e gota. O óleo é feito com as folhas. Basta repetir o procedimento do óleo de trevo vermelho:

Trevo branco - Conheça os benefícios desta planta comestível

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