Este sumo verde é rico em vitaminas, nutrientes e minerais. É indicado para a ajuda da digestão, prisão de ventre e envelhecimento precoce. Aumenta o metabolismo e facilita a perda de peso. Leia também: Os poderes do gengibre Ingredientes 2 chávenas de chá de espinafres 2 copos de pepinos cortados aos […]
A cenoura é muito utilizada no tratamento de doenças pulmonares e respiratórias e este xarope é indicado no caso de gripes e constipações. Tal como a hortaliça, a cenoura também possui função expectorante daí ser muito eficaz no tratamento da tosse. A toma deste xarope também irá ajudar a descongestionar as vias respiratórias. Leia também: […]
Já Hipócrates dizia: “Que o seu remédio seja alimento e o seu alimento seja remédio”. A maior parte dos alimentos que consumimos diariamente vão muito para além da nutrição. Estes também podem ser nossos aliados no combate a doenças inflamatórias. O controle da inflamação é feito pelo corpo através das hormonas que tanto a podem […]
Este sumo é altamente benéfico para diminuir o stress. Este sumo natural une as propriedades calmantes do morango ao nível do sistema nervoso com o bem estar que a levedura de cerveja e a banana provocam. Já a pêra possui potássio que dá energia e é rica em fibras, auxiliando assim a digestão. […]
A cenoura pertence à família Apiaceae, tendo como nome científico Daucus carota. As cenouras, originalmente, apareciam com cores púrpura, branca e amarela. A cenoura laranja, que usamos nos dias de hoje foi desenvolvida na Holanda como tributo a Guilherme I de Orange (sendo que “orange” significa “laranja”) durante a guerra holandesa de independência da Espanha no séc. […]
A pimenta de caiena é uma variedade de malaguetas vermelhas secas que pode ser usada com fins medicinais. Esta pimenta é muito conhecida pelos seus efeitos sobre a saúde, promovendo-a e preservando-a. Existem diversos medicamentos de medicina tradicional feitos à base de pimentas como por exemplo: emplastros e cremes. Estes actuam como anti-inflamatórios, desintoxicantes, antioxidantes, […]
O azeite é produzido a partir das azeitonas que são os frutos das oliveiras. É um alimento antigo e um clássico da culinária contemporânea. A oliveira sempre foi considerada uma árvore mítica fundindo-se na história e cultura dos povos mediterrânicos. Desde os tempos antigos que é considerada símbolo da imortalidade, da paz, da sabedoria, abundância […]
Este sumo é altamente benéfico para fortalecer o sistema imunológico devido ao seu alto valor nutritivo. Sendo a beterraba rica em anti-oxidantes, a cenoura regula o açúcar no sangue e a maçã auxilia a digestão através do seu alto índice de fibras. Ingredientes 1 beterraba pequena 1 cenoura média 1 maçã […]
A canela é uma especiaria obtida da parte interna da casca do tronco da caneleira (Cinnamomum zeylanicum) que pertence à família Laureaceae. A caneleira, nativa do Sri Lanka é uma árvore pequena com, aproximadamente, 10 a 15 metros de altura. As flores são esverdeadas e possuem um odor característico. Os seus frutos são arroxeados […]
O alho francês, cientificamente, conhecido como Allium porrum pertence à família Alliaceae, a mesma da cebola e do alho, tendo por isso propriedades comuns, algumas delas bastante benéficas para a saúde. Também é vulgarmente conhecido por “alho porro“. Normalmente atingem os 25cm de comprimento e os 3 a 5cm de diâmetro. o seu sabor é parecido […]
O azevinho (Ilex aquifolium L.) também é chamado de azevim, azevinheiro, pau azevim e sombra de azevim. É um arbusto da família Aquifoleaceae. É normalmente cultivado para efeitos ornamentais devido aos seus frutos vermelhos. Estes são chamados de azevinhos, bagas, azinhas ou enzinhas. Estas bagas não podem ser ingeridas pois são venenosas. Floresce de Abril a Junho […]
A tintura de cravinho pode ser usada no tratamento de certos problemas de saúde. Indicações dores de dentes inflamações na garganta estomatites infecções da pele, micoses prisão de ventre: friccionar a barriga com 4 a 5 gotas da tintura misturadas com óleo corporal; faz efeito imediato Ingredientes 50g cravinho em grão aguardente […]