Sabores

Calda de Frutos Silvestres

em Sabores

  Os frutos silvestres são alimentos ricos em antioxidantes, fibras, nutriente e vitaminas. Protegem o sistema neurológico e fortalecem os vasos sanguíneos. Também diminuem a pressão arterial, ajudam a manter o coração saudável e previnem doenças cardíacas. São autênticos super-alimentos, frutas que deve considerar consumir regularmente. Uma forma deliciosa de os preservar é preparar uma calda para posteriormente […]

Aprenda a fazer licor caseiro de morango

em Sabores

Surpreenda as suas visitas com um licor de morango caseiro, idealmente feitos em sua casa em modo biológico! Leia também: Propriedades e indicações terapêuticas dos morangos Como plantar morangos na sua varanda   Ingredientes 500g morangos inteiros e bem maduros 350g a 400g de açúcar branco aguardente     Ponha os morangos e o açúcar num […]

Receita de vinagre de framboesa

em Sabores

Gosta de frutos silvestres? E que tal aprender a fazer um vinagre delicioso de framboesa? Os vinagres ajudam na digestão favorecendo a estimulação da secreção do suco gástrico. No caso de pessoas hipertensas, em que o consumo de sal deve ser reduzido, este vinagre é um excelente substituto para temperar os alimentos. Vinagres derivados da […]

Conheça todos os poderes e benefícios do gengibre

em Medicina Natural, Sabores

Conheça o gengibre e aprenda a introduzi-lo nos seus hábitos alimentares. O gengibre trata problemas digestivos, circulatórios e dores articulares. Com folhas em forma de lança e raízes com aspecto característico e inconfundível, o gengibre é uma planta ancestral que, devido às suas propriedades, se diz ser oriundo do Jardim do Éden. Zingiber deriva de […]

Pirâmide alimentar vegetariana

em Sabores

  Algumas informações sobre dieta vegetariana que pode encontrar aqui! Fique a saber se a sua alimentação está suprindo as necessidades do seu organismo.   Legumes: 2 ou mais porções por dia Feijões, ervilha, lentilha, tofu, carne vegetal/substitutos da carne. Fonte de: fibra, proteína, ferro, cálcio, zinco e vitaminas B.   Vegetais: 3 ou mais porções por […]