As hortênsias são originárias da Ásia, mais especificamente da China e do Japão. Conhecidas popularmente como “Rosas do Japão” espalharam-se pelo mundo em meados do século XIX. O nome científico Hydrangea macrophylla significa “bebedoura de água“. Estas plantas chamam-se hortênsias devido a uma homenagem a uma dama francesa – Hortense Lepante – no século XVIII. Hortense era […]
Para quem se está a iniciar na horticultura, sobretudo no caso de jardins biológicos onde é necessário dominar mais elementos e plantar mais biodiversidade, alguns erros de principiante são comuns. Claro que deve aprender a abraçar o erro, pois é a melhor forma de aprendizagem – e a natureza dará sempre os sinais necessários […]
As ervas daninhas aparecem sempre nos lugares onde menos desejamos, e por mais que as retiremos, voltam a rebentar mais cedo ou mais tarde. O combate ao seu aparecimento no jardim e nas hortas tem que ser obrigatóriamente periódico. Já diziam as nossas avós: “a luta contra as ervas daninhas é uma luta sem […]
O sal de Epsom não é sal de mesa. É um composto mineral constituído por 10% de magnésio e 13% de sulfato. Este composto pode ser usado de forma segura ambientalmente na fertilização do seu jardim. O magnésio presente no sal Epsom reforça as paredes celulares das plantas quando estas se encontram na fase de […]
É muito fácil gerar uma grande quantidade de descendentes de apenas uma planta de manjericão. Propagar manjericão Com uma tesoura de cozinha ou uma faca afiada faça um corte abaixo do primeiro nó, de acordo com a imagem: Retire as folhas grandes laterais e guarde-as num recipiente de plástico no congelador caso precise delas para […]
Num jardim, numa horta ou numa quinta existem muitas zonas de convívio, trabalho e passagem onde crescem persistentemente as chamadas “ervas daninhas“. Muitas vezes é apetecível recorrer a herbicidas químicos para manter estes locais limpos, no entanto os mesmos infiltram-se e prejudicam o solo e até caudais de água subterrâneos. Recorrendo ao vinagre pode evitar […]
O conceito de cama elevada em horticultura – familiar ou comercial – não é recente mas tem vindo a ganhar cada vez mais adeptos – sobretudo em agricultura biológica – pois é uma técnica alternativa que gera diversos benefícios: Uma cama elevada não é mais que uma espécie de canteiro permanente, o qual é desenhado […]
A cobertura morta de solo, ou “mulching” é uma técnica cada vez mais usual em jardinagem, horticultura e fruticultura! Revela-se útil na manutenção da fertilidade e humidade do solo – potenciando também a eficiência em termos de utilização de água. Basicamente trata-se de uma replicação do processo natural de compostagem, em que matéria orgânica […]
CONTROLE DE PRAGAS NO SEU JARDIM – RECEITAS NATURAIS: Existem diversas soluções naturais/biológicas para lidar com as diversas potenciais pragas que podem atacar o seu jardim comestível. Ao contrário das soluções químicas convencionais estas não representam qualquer perigo para a sua saúde – e qualidade dos seus alimentos – pelo que deve sempre optar por […]
O princípio fundamental da agricultura biológica é o respeito pela natureza e a completa proibição de uso de pesticidas ou adubos químicos. A biodiversidade na horta / jardim é essencial para que haja maior resistência a picos de clima ou a pragas. Daí algumas plantas serem bastante úteis neste tipo de agricultura. Mesmo as plantas […]
Sabia que existem certos vegetais que podem voltar a ser plantados depois de já terem sido utilizados na sua cozinha? Esta é uma forma divertida de fazer uma pequena horta em sua casa e também de reaproveitar ao máximo os alimentos. Tudo o que precisa fazer é cortar as pontas dos vegetais – os pedaços […]
Mantenha a segurança alimentar do seu jardim comestível recorrendo sempre a soluções naturais/biológicas. Todos vocês, numa ou noutra altura já sofreram o ataque destes bichinhos que dão cabo das vossas plantas e vegetais. E como sabemos o quanto é desesperante, deixamos aqui mais um repelente caseiro, totalmente natural, para se verem livres destas pragas. […]