Cevada – Propriedades e indicações terapêuticas
A cevada tem o nome científico Hordeum vulgare. É originária da Etiópia e do Sudeste Asiático, onde tem sido cultivada há mais de 10 mil anos. As antigas civilizações usavam este cereal como alimento para humanos e animais e para produzir bebidas alcoólicas – o primeiro vinho de cevada foi produzido na Babilónia no […]