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Tag Archives: Vinagre

Aprenda a fazer requeijão caseiro só com 3 ingredientes!

em Sabores

Aprenda uma forma simples e bem económica de fazer o seu próprio requeijão. Para esta receita somente iremos precisar de 3 ingredientes:   Ingredientes 1 litro de leite desnatado, semi-desnatado ou integral vinagre branco ou de maçã sal q.b.   Ao escolher o tipo de leite deve ter em atenção o seu teor de gordura: […]

Vinagre dos Quatro Ladrões – Mezinha

em Saberes, Soluções para casa

O Vinagre dos Quatro Ladrões é também conhecido como “vinagre de Marselha“. Este tornou-se famoso como protector contra doenças e bruxarias. Este preparado é feito à base de ervas e especiarias curtidas no vinagre. A sua receita varia muito assim como os pormenores da lenda. Mas, uma coisa é certa, já foi comprovado que os […]

Lixívia caseira

em Soluções para casa

  Os antigos faziam lixívia à base de cinzas. Esta técnica era muito usada por mulheres que lavavam as roupas nas margens das ribeiras. A roupa a ser lavada era posta em cima de uma pedra ou barrela para evitar o maior consumo de sabão. Cobriam a roupa com um pano velho. Depois colocavam-se as […]

Receita de javali assado

em Sabores

  O javali assado é um prato típico do concelho de Arganil, distrito de Coimbra.   Nesta região há uma grande diversidade de fauna e é de salientar a presença de javalis.   Ingredientes Para o escabeche 300g cebola picada 20g alho picado 3dl azeite 3dl vinagre 3dl água 30g pimenta em grão 4 folhas de […]

Vinagre de sidra – Propriedades e indicações terapêuticas

em Medicina Natural

O vinagre provém da fermentação de uma bebida alcoólica e, quase sempre, o vinagre mais indicado é feito da sidra (maçã)  ou do vinho. Nela, o álcool mistura-se ao oxigénio contido no ar para desaparecer e se transformar em ácido acético e água.   Muito simples de ser preparado, este vinagre é, entre outras coisas, dotado de uma vasta […]

Flores comestíveis

em Jardim/Horta, Sabores

  Neste artigo iremos abordar uma lista de flores que são comestíveis. Tenha em atenção se sabe correctamente que flor está a comer. Existem flores muito parecidas e o erro de as confundir é muito comum. Por este motivo é preferível comer flores cultivadas no seu jardim. A colheita das flores deve ser feita de manhã […]

Preparação de sementes antes de as armazenar

em Jardim/Horta

As sementes devem ser tratadas antes de serem armazenadas ou plantadas. A preparação de sementes deve ser feita para diminuir a possibilidade de doenças.   Preparação de sementes – banho esterilizante à base de vinagre     Ingredientes 1,25 litros de água 1 colher de chá de Vinagre de Sidra   Espalhe as sementes num […]

Como neutralizar os maus cheiros em sua casa

em Soluções para casa

    Aprenda algumas dicas em como acabar com os maus cheiros em sua casa.   Casas de Banho Uma solução simples para eliminar o mau cheiro na casa de banho é acender um simples fósforo ou acender uma vela. A sua chama irá queimar os gases tóxicos.    Tinta Na divisão da casa que […]

Soluções ecológicas na limpeza da sua cozinha

em Soluções para casa

  Existem variadas soluções ecológicas e naturais para a limpeza da sua cozinha! Deixe de usar produtos tóxicos para a sua saúde e comece a optar por soluções ecológicas. Opte por produtos caseiros na limpeza da sua casa. Leia também: Produtos caseiros na limpeza de casas de banho Limpeza da casa e do jardim com […]