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Conheça a história e todos os benefícios do mel

O mel é um alimento totalmente natural produzido por abelhas a partir do néctar recolhido das flores e processado pelas enzimas digestivas destes insectos. Estas armazenam-no em favos, nas suas colmeias, para servir-lhes de alimento.   O néctar é constituído por água, açúcar e outras substâncias como: vitaminas, minerais, aminoácidos, enzimas, óleos aromáticos, ácidos orgânicos,… Read more »