Limpeza de utensílios de cozinha
Aprenda a limpar os seus utensílios de cozinha!
Rolos da Massa:
Polvilhe o rolo com sal grosso e esfregue-o para soltar as partículas de massa que se encontram coladas. De seguida lave normalmente.
Tábuas de Cozinha:
Para retirar o cheiro de alimentos como peixe ou alho esfregue a tábua com metade de um limão. Se a sua tábua apresentar rachas (que aparecem quando a madeira fica seca) deve cobri-la com um pano húmido durante várias horas. A humidade irá fazer inchar a madeira.
Saladeiras:
Deve esfregá-las com um pano embebido em azeite. A seguir passe-as por água quente e volte a aplicar o azeite quando estas estiverem secas. Não deve utilizar sabão.
Utensílios Novos:
Para que estes não ganhem cheiros, antes de os pôr a uso deverá deixá-los mergulhados em vinagre de sidra de um dia para outro.Seque-os com toalhetes de papel.