Receita de caldo verde – a sopa portuguesa mais famosa!
in Sabores
O caldo verde é uma sopa típica do norte de Portugal apesar de ser confeccionada e divulgada por todo o país. Possivelmente é a sopa portuguesa mais simples e mais famosa! É uma sopa espessa feita com couve galega e a sua cor é esverdeada pois a couve é cortada às tiras bastante finas. […]
