Featured Image

Vinho caseiro de pera

  Já provou vinho de pera? É uma delícia! Todos as frutas açucaradas podem produzir vinho, como é o caso das peras.   Vinho de pera Ingredientes 1 taça de peras  12 passas 2 taças de açúcar 10 taças de água a ferver 1/2 colher de chá de fermento 1 garrafão de vidro grande 1… Read more »

Featured Image

Jeropiga caseira

  A jeropiga é uma bebida alcoólica tradicional portuguesa.   É preparada com mosto de uva e aguardente para parar a fermentação, tornando-a numa bebida mais doce e mais alcoólica que o vinho. Esta bebida acompanhava, tradicionalmente, os magustos.   Segundo uma notícia em 2003, a comercialização da jeropiga foi proibida devido à sua produção ser… Read more »