Tag Archives: Queijo fresco

Aprende a fazer queijo fresco a partir de kefir

in Sabores

Descobre como transformar o kefir de leite num queijo fresco caseiro, rico em probióticos e cheio de benefícios para a saúde! O kefir é uma bebida fermentada deliciosa, rica em probióticos, e uma de suas vertentes menos conhecidas é transformá-lo num queijo suave — cremoso, simples, com sabor ligeiramente ácido. Este queijo é feito a […]

Aprenda a fazer requeijão caseiro só com 3 ingredientes!

in Sabores

Poucas são as pessoas que não adoram queijo. Aprenda uma forma simples e bem económica de fazer o seu próprio requeijão! Para esta receita somente iremos precisar de 3 ingredientes: leite, vinagre e sal!   Requeijão caseiro Ingredientes 1 litro de leite desnatado, semi-desnatado ou integral vinagre branco ou de maçã sal q.b.   Como […]