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Cracas – Fique a conhecer este prato típico dos Açores!

in Sabores

Follow my blog with Bloglovin   Cracas – Conhece esta receita típica dos Açores? As Cracas são “primas” açorianas dos percebes.  São consideradas um petisco fino e delicado com um incomparável sabor a mar. Estas formações calcárias que se desenvolvem-se em colónias sobre as rochas dos litorais marinhos, de onde são arrancadas à martelada. Podemos encontrá-las […]