Chá de folhas secas de oliveira

Esta receita é muito antiga e está, inclusivamente, referida na Bíblia mais de mil vezes!

A oliveira foi considerada, durante muitos séculos, a árvore da vida. Já os antigos egípcios faziam chás de folhas de oliveira.

As suas folhas são bastante úteis e saudáveis. Estas são ricas em fósforo, potássio, magnésio, cobre, selênio, zinco e manganês. Estes minerais têm uma acção revigorante no nosso organismo.

 

Propriedades terapêuticas das folhas de oliveira

 

Propriedades terapêuticas das folhas de oliveira

  • desintoxica o organismo;
  • alivia sintomas de fadiga, cansaço e stress;
  • ajuda a diminuir a pressão arterial;
  • previne o envelhecimento precoce;
  • estimula o metabolismo ajudando na eliminação de gorduras;
  • fortalece o sistema imunitário;
  • auxilia a digestão;
  • ajuda a curar
  • alivia sintomas de prisão de ventre, etc.

 

Chá de folhas de oliveira

 

Benefícios do chá de folhas de oliveira

 

Ingredientes

  • 25 a 30 folhas secas de oliveira
  • 1L de água

 

Ponha a água ao lume e quando esta começar a ferver acrescente as folhas. Deixe em lume brando durante 2 a 3 minutos. Adoce com mel caseiro.

Este chá pode ser bebido quente ou frio.

 

Folhas de oliveira

 

Opte por usar folhas jovens colhidas na altura da Primavera. As folhas devem ser lavadas e secadas ao ar livre. 

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Escrito por A Senhora do Monte

Uma homenagem ao Portugal das tradições, dos saberes e dos sabores.