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Saiba quais são os benefícios dos alimentos amarelos

em Medicina Natural 22 Junho, 2019
Saiba quais são os benefícios dos alimentos amarelos

Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição?

Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo.

Os alimentos amarelos são ricos em limonóides, bromelina, luteína e zeaxantina. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a manutenção da nossa saúde.

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Benefícios dos alimentos amarelos

Limonóides

Esta substância pode ser encontrada nos citrinos.

Benefícios: Os limonóides ajudam a baixar o colesterol e previnem o aparecimento de cancro de mama, do estômago e da pele.

Dica: Experimente juntar cascas de citrinos aos seus assados de peixe e de carne.

Saiba quais são os benefícios dos alimentos amarelos

Bromelina

A bromelina pode ser encontrada no ananás e no abacaxi.

Benefícios: Esta enzima aliviar dores, inflamações, asma, artrites e estados de indigestão. A bromelina também ajuda a fortalecer o sistema imunitário, especialmente em doentes oncológicos.

Dica: Experimente uma sobremesa original de fatias de ananás/abacaxi grelhado.

Luteína e zeaxantina

Estas substâncias podem ser encontradas nas abóboras, no milho, etc.

Benefícios: A luteína e a zeaxantina mantêm a saúde dos olhos – protegem a retina e reduzem o risco da degeneração macular e de aparecimento de cataratas.

Dica dos nutricionistas – devemos ter, pelo menos, 3 cores diferentes de alimentos nas refeições principais.

Saiba quais são os benefícios dos alimentos amarelos

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