Jardim/Horta

Dicas para o seu jardim comestível!

Aprenda a regar as suas plantas de forma adequada

in Jardim/Horta

Para que as nossas plantas se mantenham bonitas e saudáveis devemos regá-las com alguma frequência. O principal objectivo da rega é fornecer às plantas a quantidade de  água necessária, para contrabalançar aquela que é perdida por evaporação directa do solo e por transpiração das plantas. As plantas devem ser regadas com água à temperatura ambiente. […]

Como obter os princípios activos das plantas

in Jardim/Horta, Medicina Natural

    Infusão Consiste em verter água a ferver sobre a planta medicinal e tapa-se o recipiente para não se perderem as essências voláteis. Por fim, deixar em repouso durante 10min. É ideal para  uso das partes delicadas de uma planta: folhas, flores e caules tenros. Modo de Preparação: Colocar as partes da planta num […]

Colheita, secagem e armazenamento de plantas

in Jardim/Horta, Saberes

Colheita As partes das plantas devem ser colhidas num momento adequado do dia, no início da manhã antes que o sol comece a aquecer. As ervas anuais podem ser cortadas com uma faca afiada ou tesura de poda (cortar um pouco acima de uma folha ou par de folhas, deixando 4 a 6cm do tronco […]