A urtiga é uma planta cheia de benefícios e utilidades. Além de comestível tem também utilidades na medicina natural, neste caso como preparado para combater a caspa e fortalecer o couro cabeludo. Tratamentos para a caspa e queda de cabelo Experimente estas receitas: Receita #1 Ingredientes 50g de raízes secas ou 30g de folhas secas […]
Aprenda a fazer óleo de eucalipto. O óleo de eucalipto é indicado para constipações devido às suas propriedades aromáticas. Também é um tratamento bastante eficaz devido às suas propriedades anti-inflamatórias podendo ser usado no tratamento de dores nas articulações. Para fazer óleo de eucalipto sugerimos o método de infusão. Este óleo deve ser usado no […]
O Rancho é um prato cuja história é associada a Viseu, remontando à altura das guerras entre liberais e absolutistas. “Reza a história que, aquando da guerra entre liberais e absolutistas, o quartel de Viseu foi escalado para defender a linha do Buçaco e o comandante, consciente das suas responsabilidades, ordenou ao quarteleiro […]
Para congelar ervas aromáticas em azeite pode usar as ervas secas mas as frescas intensificam o sabor. Lista de ervas aromáticas que pode usar: Alecrim Tomilho Salvia Hortelã-Pimenta Segurelha Cebolinho Coentros Salsa Erva Cidreira / Melissa Manjericão Funcho Orégãos Como conservar ervas aromáticas em cubos de azeite Pique bem as ervas e espalhe-as a seu gosto […]