Tag Archives: Bagas de Sabugueiro

Aprenda duas receitas de compota de bagas de sabugueiro

in Sabores

A compota de bagas de sabugueiro é um doce saudável repleto de propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes! O sabugueiro é possivelmente a árvore (espécie arbustiva) com mais propriedades antivirais do planeta. É conhecido pelo seu alto teor em vitamina C e antioxidantes que estimulam o sistema imunológico e aumentar a actividade das enzimas antioxidantes no sangue. […]

Aprenda a fazer xarope de bagas de sabugueiro para combater gripes

in Medicina Natural

O xarope de bagas de sabugueiro é um excelente medicamento para ter à mão durante o inverno! O sabugueiro (Sambucus nigra) pertence à família das Caprifoliáceas. O sabugueiro é uma árvore com propriedades medicinais, podendo utilizar-se tanto as flores frescas, como secas (mais saborosas), as bagas, as folhas e o seu óleo essencial A utilização […]

Sabia que as flores de sabugueiro são comestíveis?

in Medicina Natural, Sabores

  Este arbusto da nossa flora autóctone é comestível e possui bastantes propriedades medicinais. Pertencente à espécie Sambucus nigra, da família Caprifoliaceae. Dizem que o nome Sambucus vem do grego “sambuke” – palavra não conhecida – que significa flauta. Os troncos ocos dos sabugueiros chegaram a ser usados para fazer este instrumento. Este arbusto, encontra-se praticamente em todo o […]