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Tag Archives: Tomate

Tomatada à moda alentejana

em Sabores

Originária do Sul de Portugal, mais especificamente do Alentejo, a Tomatada é um prato típico de Verão, fresco e fácil de preparar. Ao mesmo tempo os ingredientes são todos fáceis de produzir numa horta, pelo que pode juntar o “útil ao agradável” e deliciar-se com os resultados da sua produção!   Tomatada à moda alentejana […]

Curas medicinais escondidas numa simples salada

em Medicina Natural, Sabores

Por acaso sabe porque as saladas são tão recomendadas nas dietas de emagrecimento e quais são os benefícios que os seus ingredientes trazem para a nossa saúde? Os ingredientes que normalmente compõem as saladas contêm poucas calorias, daí as saladas serem bastante indicadas em dietas de emagrecimento. Mesmo para quem não deseja emagrecer as saladas […]

Aprenda a fazer polpa ou molho de tomate caseiro

em Jardim/Horta, Sabores

Uma forma simples de conservar/preservar o tomate da época é transformá-lo em polpa ou molho de tomate caseiro, para servir o ano inteiro. Nada se compara ao sabor do seu próprio molho de tomate, que pode adaptá-lo conforme o seu gosto – ou mesmo preparar diferentes receitas para diferentes ocasiões. Genericamente, o que distingue a […]

Calendário de Semeadura e Plantio – Janeiro

em Jardim/Horta

  A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar.   O que […]

Consociação de plantas na horta ou jardim

em Jardim/Horta

CONSOCIAÇÕES DE PLANTAS BENÉFICAS: Como tudo tem uma razão de ser, e não é ao acaso que gostamos mais de umas pessoas do que de outras, também as plantas escolhem as suas companhias. Batata + Feijão em filas alternadas Protege a batata do escaravelho Couve Repolho + Aipo em filas alternadas Repele a lagarta da […]

Tratamentos caseiros para a tosse

em Medicina Natural

Se os ataques frequentes de tosse atrapalham o seu sono à noite ou as suas atividades durante o dia, aprenda a fazer em casa remédios naturais que dão alivio e bem-estar. Não experimente todas as opções ao mesmo tempo. Escolha a que você preferir e, se quiser provar outra, espere uma semana.     Ingredientes […]