Tag Archives: Tomates

7 Utilidades das folhas dos tomateiros

in Jardim/Horta

Sabia que as folhas dos tomateiros, surpreendentemente têm diversas utilidades tanto no jardim quanto na cozinha? Se costuma podar / capar os seus tomateiros decerto já pensou que poderia aproveitar as folhas. Ou então, costuma ignorar por completo estas partes da planta pois pensa que são venenosas. Antes de considerar qualquer uma das utilidades que […]

26 Plantas que deve plantar lado-a-lado na sua horta / jardim

in Jardim/Horta

A mistura diversificada de plantas contribui para hortas e jardins mais bonitos e saudáveis! Muitos acreditam que certas combinações de plantas têm poderes extraordinários para ajudar outras a crescer. O objectivo deste método é produzir um maior rendimento num determinado pedaço de terra, fazendo uso de recursos que de outra forma não seriam utilizados numa […]

5 Razões para plantar manjericão num vaso ou no seu quintal

in Jardim/Horta

O manjericão é uma óptima planta para se ter num vaso ou no jardim! Esta erva aromática é das ervas mais populares usadas na culinária devido ao seu sabor ligeiramente apimentado e doce, que todos parecem amar. Além de ser uma deliciosa adição nos seus pratos, o manjericão é fácil de cultivar e manter. Leia […]

Os tomateiros têm de ser podados – saiba como e porquê!

in Jardim/Horta

Os tomateiros, para darem bons frutos, necessitam de ser podados. Os tomates são excelentes frutos para serem cultivados mas a planta mãe necessita ser podada para produzir frutos grandes e saudáveis. Popularmente chama-se a este processo: “capar os tomateiros”. Os “galhos ladrões” e as folhas grandes e velhas sugam a maioria dos nutrientes. Estes nutrientes […]

Aprenda que plantas são companheiras dos tomates

in Jardim/Horta

Existem plantas que funcionam bem juntas e plantas que devem ser mantidas separadas. A maioria dos ensinamentos sobre plantas companheiras foram transmitidos por jardineiros / agricultores que experimentaram certos emparelhamentos e tiveram algum sucesso. O planeamento deste companheirismo estratégico é especialmente importante em pequenos jardins ou hortas pois ajuda a plantar diversas espécies em pouco […]

Vegetais fáceis de crescer em solos pobres

in Jardim/Horta

Existem certos tipos de solo que não são ideais para o cultivo de alimentos como: os solos argilosos, solos rochosos, solos ácidos, etc. A solução será a adição de nutrientes, camas elevadas, jardins verticais, etc. Outra opção será plantar vegetais que são menos exigentes: Abóboras / Curgetes – As abóboras / curgetes são muito fáceis de […]

Frutas e vegetais que pode plantar em vasos

in Jardim/Horta

Para quem não tem espaço suficiente deixamos aqui algumas sugestões para o/a ajudar a fazer alguns frutos e vegetais em vasos, baldes, barris, sacos, etc. Vegetais que podem ser plantados em vasos Os seguintes vegetais podem usados variadas vezes, ou seja, não arranque as alfaces pela raiz – somente colha as folhas desejadas. Assim a planta continuará […]

Aprenda a cultivar tomates em vasos

in Jardim/Horta

  Plantar tomateiros em vasos é bastante simples. A variedade que melhor se dá em varandas e marquises é o tomate cereja, por ser mais pequeno que as outras variedades. Os tomates devem ser semeados entre Fevereiro e Abril, plantados entre Março e Junho e podem ser colhidos entre Maio e Agosto. As plantas devem […]

Tomates – Propriedades e indicações terapêuticas

in Medicina Natural

  O tomateiro é uma planta pertencente ao género Solanum lycopersicum e à família Solanaceae. Originário das Américas Central e do Sul – era cultivado e consumido pelos povos pré-colombianos. Pensa-se que o tomate serviu de alimento à civilização Inca do antigo Peru. A maioria dos botânicos faz esta dedução pois, ainda hoje, se encontram […]

Sopa de Peixe à moda do Ribatejo

in Sabores

A sopa de peixe é um prato típico das regiões do Algarve, Alentejo, Ribatejo e da Beira Baixa. O peixe utilizado pode ser uma mistura de peixes, assim  a sopa ficará mais saborosa. Para quem preferir pode acrescentar uma mãozinha de massinhas, é uma questão de gosto.   Ingredientes Peixe – corvina, pescada, redfish, camarão, […]

Calendário de Semeadura e Plantio – Junho

in Jardim/Horta

  A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar. Leia também: Calendário […]

Calendário de Semeadura e Plantio – Maio

in Jardim/Horta

  A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar. Leia também: Calendário […]