Jardim/Horta

Dicas para o seu jardim comestível!

Como testar o pH do solo com ingredientes da sua cozinha

in Jardim/Horta

Já testou o pH do seu solo? Sabia que pode testar o pH do solo com meros ingredientes presentes em qualquer cozinha? Não é segredo que o solo é a parte mais importante da sua horta ou jardim. A qualidade deste tanto pode levar à morte das plantas como criar plantas saudáveis. Analisar o solo […]

Sabia que as folhas de amaranto são comestíveis?

in Jardim/Horta, Sabores

O Amaranto (Amaranthus) é um género botânico que pertence à família Amaranthaceae. É conhecido pelas suas sementes nutritivas, mas as suas folhas também são comestíveis. Dependendo da espécie e do tipo de solo, as folhas desta planta podem variar entre as cores verde, amarelo e vermelho. Quando comparadas com os espinafres, contêm o triplo de […]

Já provou medronhos? Saiba mais sobre este fruto!

in Jardim/Horta, Saberes, Sabores

  O medronheiro (Arbutus unedo) pertence à família Ericaceae , é uma arvore frutífera e ornamental e o seu fruto é o medronho. Estes são bastante apreciados sobretudo no sul de Portugal, onde são usados na produção de licores e aguardentes destiladas do tipo licor de medronho. Os frutos também podem ser consumidos frescos ou […]

Aprenda a propagar as suas suculentas favoritas!

in Jardim/Horta

Gosta das suas suculentas? Sabia que estas se propagam facilmente? Para começar a propagar as suas plantas deverá ter em atenção alguns aspectos: destaque sempre folhas adultas e saudáveis; deixe as folhas cicatrizarem durante 24h para evitar que a humidade cause o aparecimento de fungos ou bactérias a melhor época para propagar suculentas é no final […]

10 Plantas fáceis de germinar através de semente

in Jardim/Horta

Quais as vantagens de germinar as sementes ao invés de comprar mudas? Aqui estão três razões óbvias: 1. as sementes são muito mais baratas; 2. as sementes oferecem mais variedade do que a pequena escolha de opções numa loja de plantas; 3. germinar plantas através das nossas sementes dá-nos a certeza que iremos ter plantas saudáveis e não […]

Aprenda a cuidar dos utensílios do seu jardim!

in Jardim/Horta

  A vida de campo é uma imagem idílica para muitos. A maioria das pessoas pensa que se trata de uma vida muito calma e descansada. Mas não é bem assim, a vida de campo é bem mais atribulada e trabalhosa do que se imagina.   Para além de todo o esforço em manter todo […]

Aprenda a propagar roseiras em batatas!

in Jardim/Horta

  Se é amante de rosas irá adorar esta dica! Aprenda a propagar as suas roseiras de uma forma simples e original.   Roseiras Preparação das mudas As mudas devem ser cortadas com uma tesoura de poda limpa.  Corte os caules de forma a que estes tenham 15 a 20cm de comprimento. As folhas, botões […]

Adubos e pesticidas orgânicos

in Jardim/Horta

Combata as pragas do seu jardim / horta com produtos preparados por si. Para além de ficar mais barato é também mais saudável. Adubos e pesticidas orgânicos Spray de folhas de tomateiro As folhas dos tomateiros são extremamente ricas em alcalóides – estes repelem lagartas e pulgões. Preparação: Encha um alguidar grande com folhas de tomateiro picadas. Adicione […]

Camarinha – uma baga que poucos conhecem!

in Jardim/Horta

Já ouviu falar das camarinhas? Chegámos à conclusão que pouca gente conhece a existência deste arbusto de fruto comestível. A camarinha ou camarinheira é um arbusto pertencente à família Ericaceae, cujo nome científico é Corema album. O seu fruto é internacionalmente conhecido como Portuguese Crowberry. Podemos encontrar este fruto nas dunas da costa atlântica da Península Ibérica, sendo quase inexistente […]