Saberes

As três irmãs – Milho, Feijão e Abóbora

em Jardim/Horta, Saberes

O termo “três irmãs” refere-se à plantação de milho, feijão, e abóbora intercalados no mesmo local.   Estas três irmãs dão uma lição de cooperação ambiental e produtividade sendo uma técnica que recua ao Império Maia na América do Sul mas que era comum por toda a América. Plantadas juntas: o milho fornece a haste para os […]

História da cestaria, vergas e vime

em Saberes

  A cestaria grossa usa espécies arbóreas autóctones tendo uma grande utilidade nas tarefas agrícolas como os cestos para as vindimas – feitos de resistente castanho. A cestaria, cuja origem, no nosso país remonta pelo menos, à cultura castreja, continua a ser nos nossos dias, uma actividade indispensável na economia da vida rural e doméstica. No norte de Portugal, […]

Lenda do Galo de Barcelos

em Saberes

  Narra a intervenção milagrosa de um galo morto na prova da inocência de um homem erradamente acusado. Está associada ao cruzeiro seiscentista que faz parte do espólio do Museu Arqueológico, situado no Paço dos Condes de Barcelos. Segundo a lenda, os habitantes de Barcelos andavam alarmados com um crime, do qual ainda não se […]

História da guitarra portuguesa

em Saberes

A palavra “guitarra”, não se refere a um instrumento em especial, tudo depende do país onde a empregamos. Cada país tem a sua guitarra. Se for a Espanha, “uma guitarra” é o que nós chamamos em portugal “uma viola”. Mas, como terá aparecido no vocabulário musical a palavra GUITARRA e especificamente em Portugal?   A […]

Colheita, secagem e armazenamento de plantas

em Jardim/Horta, Saberes

Colheita As partes das plantas devem ser colhidas num momento adequado do dia, no início da manhã antes que o sol comece a aquecer. As ervas anuais podem ser cortadas com uma faca afiada ou tesura de poda (cortar um pouco acima de uma folha ou par de folhas, deixando 4 a 6cm do tronco […]