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Sal – Malefícios e Substitutos Naturais

  O consumo de sal em grandes quantidades é a causa de vários tipos de doenças como: hipertiróidismo, hipertensão, crises renais, etc. Isto porque, quando há sódio a mais no organismo, há retenção de água e consequentemente aumento do volume sanguíneo. A Organização Mundial de Saúde aconselha que o consumo diário de sal, para uma… Read more »

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Calendário de Semeadura e Plantio – Maio

  A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar.   O que… Read more »

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Qual o espaçamento entre plantas na sua horta

Quando começar a plantar tenha especial atenção ao espaçamento entre as plantas! Sempre que escolher certas plantas para o seu jardim, certifique-se que as planta correctamente no solo. Isto pode evitar doenças e pragas e garante uma melhor colheita.   Espaçamento entre plantas Alface O espaçamento varia de 20 x 20 cm, até 30 x… Read more »

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Hortícolas de outono

  Assim como as frutas, também os legumes têm uma época específica para serem consumidos. É importante consumir legumes da época. Não é ao acaso que os legumes têm épocas de colheita diferentes. Claro que já ninguém está habituado a encontrar uma falha de algum legume, em específico, num supermercado pois o nível de importação… Read more »

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Armazenamento e conservação de frutos e vegetais

Tem fruta e vegetais a mais em casa? Saiba como armazená-los e conservá-los! Abóboras Corte as suas abóboras no sentido transversal, fará com que estas durem mais tempo. Poderá congelar pequenos pedaços em sacos plásticos no congelador. Agriões Antes de guardar os agriões no frigorífico estes devem ser lavados e secos para durarem mais tempo…. Read more »

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Rotação de culturas e sua importância

ROTAÇÕES DE CULTURAS E A SUA IMPORTÂNCIA: A rotação de culturas consiste no cultivo alternado e regular de plantas na mesma área ao longo do tempo. A sua importância deve-se ao facto de melhorar as características físicas, químicas e biológicas do solo impedindo a “fadiga” do terreno e o esgotamento contínuo dos mesmos nutrientes Vantagens:… Read more »

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Consociação de plantas na horta ou jardim

CONSOCIAÇÕES DE PLANTAS BENÉFICAS: Como tudo tem uma razão de ser, e não é ao acaso que gostamos mais de umas pessoas do que de outras, também as plantas escolhem as suas companhias. Batata + Feijão em filas alternadas Protege a batata do escaravelho Couve Repolho + Aipo em filas alternadas Repele a lagarta da… Read more »