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Aprenda quais são os vegetais que crescem à sombra

O seu jardim não apanha sol? Aprenda quais são os vegetais que pode cultivar e que crescem à sombra! Todas as plantas requerem certos requisitos – água, luz, tipos de solos, etc – para crescerem saudáveis e bonitas. Mas outras não são tão esquisitas e até nem requerem grande manutenção ou nem se importam de… Read more »

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10 Plantas fáceis de germinar através de semente

Quais as vantagens de germinar as sementes ao invés de comprar mudas? Aqui estão três razões óbvias: 1. as sementes são muito mais baratas; 2. as sementes oferecem mais variedade do que a pequena escolha de opções numa loja de plantas; 3. germinar plantas através das nossas sementes dá-nos a certeza que iremos ter plantas saudáveis e não… Read more »

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Curas medicinais escondidas numa simples salada

Por acaso sabe porque as saladas são tão recomendadas nas dietas de emagrecimento e quais são os benefícios que os seus ingredientes trazem para a nossa saúde?   Os ingredientes que normalmente compõem as saladas contêm poucas calorias, daí as saladas serem bastante indicadas em dietas de emagrecimento. Mesmo para quem não deseja emagrecer as… Read more »

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Alface – Propriedades e indicações terapêuticas

  As alfaces pertencem ao género Lactuca sativa e à família Asteraceae. Acredita-se que esta é originária da Ásia e do leste do Mediterrâneo. 90 a 96% da composição das alfaces é água. A Alface é utilizada na alimentação humana desde cerca do ano 500 a.C., sendo hoje em dia mundialmente cultivada para o consumo… Read more »

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Calendário de Semeadura e Plantio – Janeiro

  A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar.   O que… Read more »

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Hortícolas de outono

  Assim como as frutas, também os legumes têm uma época específica para serem consumidos. É importante consumir legumes da época. Não é ao acaso que os legumes têm épocas de colheita diferentes. Claro que já ninguém está habituado a encontrar uma falha de algum legume, em específico, num supermercado pois o nível de importação… Read more »

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Armazenamento e conservação de frutos e vegetais

Tem fruta e vegetais a mais em casa? Saiba como armazená-los e conservá-los! Abóboras Corte as suas abóboras no sentido transversal, fará com que estas durem mais tempo. Poderá congelar pequenos pedaços em sacos plásticos no congelador. Agriões Antes de guardar os agriões no frigorífico estes devem ser lavados e secos para durarem mais tempo…. Read more »

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Rotação de culturas e sua importância

ROTAÇÕES DE CULTURAS E A SUA IMPORTÂNCIA: A rotação de culturas consiste no cultivo alternado e regular de plantas na mesma área ao longo do tempo. A sua importância deve-se ao facto de melhorar as características físicas, químicas e biológicas do solo impedindo a “fadiga” do terreno e o esgotamento contínuo dos mesmos nutrientes Vantagens:… Read more »

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Trate da pele do seu rosto com um tratamento feito de alface

A máscara de alface é ideal para peles sensíveis. Pode ser feito no inverno – para desobstruir peles expostas ao frio da estação e ao efeito dos aquecedores de ambiente – e também durante o verão, depois de exposições ao sol que deixam a pele avermelhada. Trata-se de um máscara altamente suavizante e descongestionante.  … Read more »