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Bróculos – Propriedades e Indicações Terapêuticas

  Os bróculos são originários da Europa e pertencem à família Brassicae tal como as couves de bruxelas, os repolhos e as couves flôr. Os seus pés, as flores e as folhas são comestíveis. Este vegetal é muito rico em cálcio, vitamina A e C, potássio e ferro. Estudos recentes, nos Estados Unidos – Seattle,… Read more »

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Agriões – Propriedades e indicações terapêuticas

  O agrião pertencem ao género Nasturtium officinale e à família Brassicae. Também é vulgarmente conhecido como agrião do rio ou agrião comum.   O nome Nasturtium deriva do latim nasus que significa nariz, e turtium deriva de tortus que significa torcido. A origem deste nome deve-se ao facto desta plantar possuir um aroma picante e… Read more »

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Tomates – Propriedades e indicações terapêuticas

  O tomateiro é uma planta pertencente ao género Solanum lycopersicum e à família Solanaceae. Originário das Américas Central e do Sul – era cultivado e consumido pelos povos pré-colombianos. Pensa-se que o tomate serviu de alimento à civilização Inca do antigo Peru. A maioria dos botânicos faz esta dedução pois, ainda hoje, se encontram… Read more »

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Alface – Propriedades e indicações terapêuticas

  As alfaces pertencem ao género Lactuca sativa e à família Asteraceae. Acredita-se que esta é originária da Ásia e do leste do Mediterrâneo. 90 a 96% da composição das alfaces é água. A Alface é utilizada na alimentação humana desde cerca do ano 500 a.C., sendo hoje em dia mundialmente cultivada para o consumo… Read more »

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Morangos – Propriedades e indicações terapêuticas

O morangueiro pertence ao género Fragaria L. e produz frutos chamados morangos. Na realidade, e a nível botânico, os morangos não frutos mas sim receptáculos destes. Os verdadeiros frutos dos morangos são os minúsculos grãos que revestem a sua superfície. Estes pertencem à família Rosaceae ( a mesma das rosas, cerejas, pêras e maçãs). Existe mais de 20 espécies… Read more »

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Remédios caseiros para Anemias

REMÉDIOS CASEIROS PARA ANEMIAS: Anemias: do grego ἀναἷμαia significa “sem sangue”. Esta doença reside no facto de uma ocorrência de redução no transporte de oxigénio para os tecidos/células (a hemoglobina é insuficiente em quantidade ou qualidade). Esta falta de oxigénio nos órgãos é denominada por hipoxia. As pessoas que sofrem de anemias geralmente têm dificuldades em respirar, ficam… Read more »

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Cenouras – Propriedades e indicações terapêuticas

  A cenoura pertence à família Apiaceae, tendo como nome científico Daucus carota. As cenouras, originalmente, apareciam com cores púrpura, branca e amarela. A cenoura laranja, que usamos nos dias de hoje foi desenvolvida na Holanda como tributo a Guilherme I de Orange (sendo que “orange” significa “laranja”) durante a guerra holandesa de independência da Espanha no… Read more »

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Alho francês – Propriedades e indicações terapêuticas

O alho francês, cientificamente, conhecido como Allium porrum pertence à família Alliaceae, a mesma da cebola e do alho, tendo por isso propriedades comuns, algumas delas bastante benéficas para a saúde. Também é vulgarmente conhecido por “alho porro“. Normalmente atingem os 25cm de comprimento e os 3 a 5cm de diâmetro. o seu sabor é parecido… Read more »

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Vinagre de sidra – Propriedades e indicações terapêuticas

O vinagre provém da fermentação de uma bebida alcoólica e, quase sempre, o vinagre mais indicado é feito da sidra (maçã)  ou do vinho. Nela, o álcool mistura-se ao oxigénio contido no ar para desaparecer e se transformar em ácido acético e água.   Muito simples de ser preparado, este vinagre é, entre outras coisas, dotado de uma vasta… Read more »

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Tratamentos caseiros com alecrim

O alecrim possui imensas propriedades benéficas para a nossa saúde e bem-estar.   Pode ser usado no tratamento dos seguintes problemas de saúde: dores reumáticas dores de entorses asma bronquite tosse falta de apetite congestão nasal febres intermitentes cólicas menstruais anemias indigestão, etc.     Uso Externo: Cozer as folhas na quantidade de 6 colheres… Read more »

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Laranja – Propriedades e indicações terapêuticas

Como todas as plantas cítricas, a laranjeira é nativa da Ásia. Embora o local de sua origem seja tema de controvérsias, a idéia popular de que a laranja é uma fruta chinesa, comprovada pelo seu nome científico (Citrus sinensis), faz muito sentido, pois a primeira referência escrita à laranja apareceu em caracteres chineses, por volta… Read more »