A água de gengibre é um tratamento natural bastante eficaz contra as viroses pois ajuda a prevenir gripes e constipações. Esta água reforça o sistema imunitário e fornece um alívio e uma protecção extra contra infecções provocadas pela Escherichia coli, Candida albicans e estafilococos. Devido ao gingerol presente na sua composição possui propriedades anti-inflamatórias. Este […]
O morangueiro pertence ao género Fragaria L. e produz frutos chamados morangos. Na realidade, e a nível botânico, os morangos não frutos mas sim receptáculos destes. Os verdadeiros frutos dos morangos são os minúsculos grãos que revestem a sua superfície. Estes pertencem à família Rosaceae ( a mesma das rosas, cerejas, pêras e maçãs). Existe mais de 20 espécies […]
A batata (Solanum tuberosum) é uma planta perene da família das solanáceas. Este tubérculo, quando fresco, possui cerca de 80% de água e 20% de matéria seca, da qual a maior parte é amido. A quantidade de proteínas da batata desidratada é comparável à dos cereais e é muito maior em relação a outros tubérculos […]
O vinagre provém da fermentação de uma bebida alcoólica e, quase sempre, o vinagre mais indicado é feito da sidra (maçã) ou do vinho. Nela, o álcool mistura-se ao oxigénio contido no ar para desaparecer e se transformar em ácido acético e água. Muito simples de ser preparado, este vinagre é, entre outras coisas, dotado de uma vasta gama […]
O bicarbonato de sódio tem diversas utilidades e pode ser utilizado em várias situações. Saiba quais! Pode ser bebido e serve para combater a azia e alcalinizar o organismo: Experimente beber de manhã em jejum um copo de água com umas gotas de limão e uma colher de chá de bicarbonato, diariamente. Se sentir azia […]