O nome científico da rúcula é Eruca sativa. Uns acham-na bastante picante, outros não passam sem ela – a rúcula é uma planta que dá um toque especial aos vossos pratos. O seu consumo traz benefícios ao nosso organismo como é o caso das vitaminas A, C e K, antioxidantes e minerais. Se quiserem saber […]
Não deitem fora as cascas de ovos. Estas podem ser-vos bastante úteis tanto no jardim como na horta! As cascas de ovos têm uma grande utilidade no jardim e na horta tanto na forma de fertilizantes bem como até no controle natural de pragas. Benefícios das cascas de ovos Sementeiras Por serem biodegradáveis, as cascas […]
As nozes de saponária são uma excelente alternativa aos detergentes que utiliza regularmente! Estas nozes são provenientes de árvores selvagens Ritha (sapindus mukorossis) encontradas na Índia e no Nepal. Recentemente tornaram-se numa popular alternativa aos detergentes químicos por serem amigas do ambiente e para quem possui problemas de alergias. Tradicionalmente têm sido utilizadas como expectorantes […]
O seu jardim está sob ataque? Não se preocupe – experimente estas receitas de pesticidas naturais! A produção alimentar convencional/química é hoje um grande foco de poluição, perda de biodiversidade e risco para a segurança alimentar; representando também uma das grandes fontes das alterações climáticas. Lentamente vemos uma transição para práticas mais orgânicas, biológicas e […]
Já é possível criar uma pequena horta de temperos, mesmo que não tenha grande espaço! Para quem não tem casa com quintal e não tem muito espaço, basta uma varanda solarenga para criar os seus temperos. Pode usar floreiras na varanda / marquise ou optar por uma pequena horta vertical acoplada à parede. Já existem […]
Os tomateiros, para darem bons frutos, necessitam de ser podados. Os tomates são excelentes frutos para serem cultivados mas a planta mãe necessita ser podada para produzir frutos grandes e saudáveis. Popularmente chama-se a este processo: “capar os tomateiros”. Os “galhos ladrões” e as folhas grandes e velhas sugam a maioria dos nutrientes. Estes nutrientes […]
A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar. Leia também: Calendário […]