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Sabia que o consumo de pipocas ajuda a rejuvenescer?

Sabia que as pipocas nos ajudam a rejuvenescer? Ora aqui está uma excelente notícia para quem não resiste a uma boa dose deste snack! Podem ser temperadas de diversas maneiras. Há temperos para todos os gostos, até com ervas aromáticas. Uns gostam delas salgadas outros com açúcar. Eu, pessoalmente, gosto delas caramelizadas! Mas, para além… Read more »

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Conheça os diversos usos das barbas de milho

Pensava que só os grãos de milho se aproveitam das espigas? As barbas de milho podem ser usadas no tratamento de vários problemas de saúde! Se já produziu milho sabe que descascar as espigas dá bastante trabalho. E se lhe dissessemos que esse trabalho pode trazer mais “frutos” do que imagina?   Barbas de milho… Read more »

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Vegetais fáceis de crescer em solos pobres

Existem certos tipos de solo que não são ideais para o cultivo de alimentos como: os solos argilosos, solos rochosos, solos ácidos, etc. A solução será a adição de nutrientes, camas elevadas, jardins verticais, etc. Outra opção será plantar vegetais que são menos exigentes: Abóboras / Curgetes – As abóboras / curgetes são muito fáceis de… Read more »

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Já conhece os benefícios do sumo de milho?

  Este sumo é bastante popular na China, sendo bastante conhecido pelos seus benefícios.   É conhecido por “sumo da beleza” pois fornece ao nosso organismo uma série de nutrientes. De sabor refrescante o sumo de milho pode ser consumido quente ou frio.   Benefícios do sumo de milho: rico em vitaminas A, C e do complexo… Read more »

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Calendário de Semeadura e Plantio – Junho

A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar.   O que semear… Read more »

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Armazenamento e conservação de frutos e vegetais

Tem fruta e vegetais a mais em casa? Saiba como armazená-los e conservá-los! Abóboras Corte as suas abóboras no sentido transversal, fará com que estas durem mais tempo. Poderá congelar pequenos pedaços em sacos plásticos no congelador. Agriões Antes de guardar os agriões no frigorífico estes devem ser lavados e secos para durarem mais tempo…. Read more »

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As três irmãs – Milho, Feijão e Abóbora

O termo “três irmãs” refere-se à plantação de milho, feijão, e abóbora intercalados no mesmo local.   Estas três irmãs dão uma lição de cooperação ambiental e produtividade sendo uma técnica que recua ao Império Maia na América do Sul mas que era comum por toda a América. Plantadas juntas: o milho fornece a haste para os… Read more »