O Natal está a chegar e também chega a altura de comprar plantas relativas a esta época! Haverá planta mais natalícia que o azevinho? O azevinho (Ilex aquifolium) pertence à família Aquifoliaceae e é a única planta desta família no território europeu. Por este motivo, é considerada uma espécie protegida por se tratar de uma […]
O “varrer dos armários” é uma tradição associada ao dia 15 de Janeiro – dia de Santo Amaro e que assinala o fim da quadra natalícia. Esta é a data em que se desmancham os presépios ou lapinhas, guardam-se as decorações de Natal e as famílias e amigos reúnem-se para saborear as últimas iguarias. Grupos, […]
Os sonhos são um doce tradicional da época natalícia. Aprenda a fazer este doce de forma mais saudável. Os sonhos de abóbora paleo são uma excelente opção para quem não quer abusar da doçaria neste Natal. Sonhos de abóbora paleo Ingredientes: 750 g de abóbora 1 chávena de farinha de amêndoa 25g de mel natural […]
A Roupa Velha é um prato típico da época natalícia que se come no dia seguinte à consoada! Esta receita foi criada para aproveitar as sobras do bacalhau cozido da Consoada pois antigamente tudo se aproveitava. Hoje em dia, o tradicional Bacalhau cozido com batata já é feito em quantidade a pensar nas sobras – […]
Os sonhos de abóbora não podem faltar na mesa de Natal e de Ano Novo! Este doce típico da gastronomia portuguesa é normalmente consumido tradicionalmente na época natalícia. Os sonhos de abóbora são fritos que apresentam um formato esférico. O seu exterior tem uma tonalidade alaranjada e o seu interior amarelada. Ingredientes como a farinha […]
A Flor do Natal marca cada vez mais presença nas tradições de Natal Portuguesas Conhecida como a Flor do Natal, Estrela de Belém ou Bico de Papagaio, a Poinsétia tornou-se “a” Flor de Natal, dada a sua beleza e sobretudo ao facto da sua época de floração ser precisamente de Outubro a Fevereiro – coincidindo […]
Na época de Natal é comum decorar-se as casas com plantas típicas da época! Fique a conhecer o Cacto de Natal! As plantas natalícias mais comuns são os abetos e as poinsetias. Mas para quem queira ampliar o leque de possibilidades propomos o cacto pertencente à espécie Schlumbergera truncatus ou Zygocactus truncatus também vulgarmente conhecido […]
São várias as tradições de Natal que fielmente repetimos todos os anos, mas será que conhecemos o significado e origem delas? Tradições de Natal O Presépio Centrado no nascimento de Jesus Cristo, o presépio é uma recriação deste importante momento para os cristãos, que procura contar esta história importante para todos os fiéis. Falamos de […]
Já conhece os pratos típicos de Natal de cada região portuguesa? A Ceia de Natal ou chamada Consoada apesar de estar associada a uma tradição cristã, é realizada hoje em dia em quase todo o mundo, inclusivamente por quem não é cristão. Os pratos confeccionados nesta altura são variadíssimos e dependem da região onde se […]
Já conhece a receita de vinho quente? Uma bebida que ajuda a aquecer nos dias frios! Esta é uma tradição que já vem da antiguidade! Esta tradição chegou aos nossos dias sendo muito usada nas festas juninas e quermesses. Este vinho costuma ser usado para acompanhar a refeição da Consoada ou a famosa Roupa Velha. Este […]
Este ano, ofereça presentes de Natal saudáveis, naturais e sustentáveis. Os seus amigos vão adorar! A corrida aos presentes de Natal começa e, mesmo que o orçamento seja menor, quando se trata de uma prenda feita por nós com um embrulho fabuloso, será concerteza uma experiência especial para quem a recebe. Existem tantas opções […]
Neste Natal embrulhe e decore os seus presentes com materiais naturais. Haverá algo mais bonito do que fazer os seus próprios embrulhos de Natal com o que, de melhor, a Natureza nos dá? Como enfeites para os embrulhos poderá usar: galhos de árvores, pinhas, folhas, flores, etc. Aproveite para fazer um passeio no campo e […]