Aprenda a fazer flores cristalizadas

Use flores verdadeiras e cristalize-as para decorar bolos e doces.

 

Ingredientes:

  • Flores frescas
  • 2 ovos
  • Açúcar

 

Flores cristalizadas

 

Bata as claras e mergulhe flores à sua escolha.

De seguida envolva-as no açúcar.

Pode usar a ajuda de um pincel.

Pode guardar as flores em recipientes herméticamente fechados, aguentam-se à volta de 3 dias.

 

Flores cristalizadas

Escrito por A Senhora do Monte

Uma homenagem ao Portugal das tradições, dos saberes e dos sabores.