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Tem esta planta no seu jardim? Sabia que é comestível?

Muitos já se depararam com esta planta no jardim, mas poucos sabem que é comestível – caruru! Caruru, que significa “erva de comer“, é a designação comum de certas plantas da família Amaranthaceae e do género Amaranthus. Estas plantas silvestres possuem um alto valor nutritivo para a nossa alimentação. São consideradas invasoras de plantações e, normalmente,… Read more »

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Sabe o que são plantas companheiras ou consociação de plantas?

Algumas plantas são amigas umas das outras e algumas simplesmente não se dão nada bem, tal como as pessoas! Para garantirmos o sucesso das nossas plantações não basta um bom solo, nutrientes, luz e água. Também é necessário que as plantas se dêem bem umas com as outras – consociação de plantas.     A… Read more »

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Sabe o que são plantas indicadoras?

As plantas indicadoras são muito úteis no seu jardim / horta. Através destas plantas podemos aprender a “ler” o que a Natureza nos está a transmitir. As plantas espontâneas, vulgarmente conhecidas por ervas daninhas são plantas indicadoras. Se nos preocuparmos unicamente em erradicá-las podemos perder imensas informações que nos auxiliam a cuidar do solo das… Read more »